一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

給料日前の夕食

2017年07月24日 17時23分21秒 | 日記と料理
            今日もブログ見てくれてありがとうございます

                昨日は高校野球、南北海道大会の決勝戦

                 北海高校と東海大札幌の対戦でした。

               結果は北海高校が勝ち3年連続の優勝になりました。

北海高校は、昨年準優勝してたんですよねもうだいぶ前だと思ったら、まだ1年前なんですよね(笑)

                  今年は、どこまで頑張れるか

     これで、南北の北海道代表決まり2校共甲子園で頑張ってほしいですね

                 昨日の日曜日は、給料日前で金欠の最悪の日曜日

      貧乏~暇ありの日曜日(爆)最近ぜんぜん変身してないので、化粧の練習してたの(笑)

      よいよ来週から中央競馬札幌開催が始まるからねあまり暑くなかったら変身して

      行こうと思って(笑) 昨日は、ま~ま~かな

             昨日の夕食は、ナスが安かったので



            豚こま肉とナスの生姜焼き風を作ったの



         昨日の夕食は、豚こま肉とナスの生姜焼風・サラダ・中華スープです



           そして今日の夕食は、鶏むね肉ともやし炒め作ったの

        

  鶏むね肉は、一口サイズに切って 袋に入れて 醤油          大さじ1
                                 酒            大さじ1
                                 生姜すりおろし   1かけ(お好み)
                                 塩           小さじ1
                                 片栗粉         大さじ1.5

           を入れて良く揉み1時間ほど浸けておきます。

   フライパンで浸けた鶏むね肉を焼いて、こんがり焼けたら一旦取り出し、もやしを炒めます。

       もやしに火が通ったら、鶏むね肉を戻し一緒に炒めて、塩胡椒で調整して



             鶏むね肉ともやし炒めの出来上がり

           いかにも給料日前って感じの低予算料理でしょ(笑)



 今日の夕食は、鶏むね肉ともやし炒め・豚こま肉とナスの生姜焼き風・サラダ・中華スープと

          お総菜売場で半額で売ってたお寿司です

         来月は、こんな風にならないように頑張ります

  

    昨日は、化粧の練習して自宅女装だけじゃ寂しいので、口パクの動画作ってみたの

      中島みゆきさんの歌の中で1番大好きな「瞬きもせずに」をく口パクしてみました(笑)                  



       これが意外と難しくて、暇な日曜日があっという間に終わりました(笑)

               暇な時いいですよ




        今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
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7月23日(日)のつぶやき

2017年07月24日 01時43分02秒 | 日記と夕食とおまけ
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7月22日(土)のつぶやき

2017年07月23日 01時42分07秒 | 日記と夕食とおまけ
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今日の夕食は そうめん・・・♪

2017年07月22日 16時58分16秒 | 日記と料理
            今日もブログ見てくれてありがとうございます

             今日の札幌は、スッとしない晴れのち曇りで

                   気温も26℃と過ごしやすい1日でした。

                   高校野球の北北海道大会は、決勝戦

                 空知の滝川西高校と十勝の白樺高校で行われたの

                     滝川西高校が延長戦の末勝ちました。

            おめでとう滝川西高校 甲子園でも頑張ってほしいですね

        滝川(たきかわ)って言うのよ。本州の方は(たきがわ)って言う方多いですよね。

     以前、滝川西高校が甲子園に出場した時、アナウンサーが(たきがわにし)って言うのが

                    とても違和感あった記憶があります

                明日は、南北海道大会の決勝戦が行われます 

              東海大札幌高校と北海高校の札幌勢同士の戦いになります。

                  どちらも頑張ってほしいですね



           今日の夕食は、じゃじゃ麺風 素麺を作ったの

        

   調味料 醤油           大さじ1/2
         酒             大さじ1/2
         味醂           大さじ1/2
         味噌           大さじ3/4
        生姜すりおろし     1かけ
                             入れて混ぜておきます。

 フライパンに合い挽肉100gを炒めて火が通ったら、調味料を加えて水分が無くなるまで炒めます。

 素麺は、お好みに茹でておきます。すぐ茹でるので素早くします。


       お皿に 素麺と  胡瓜の千切り1/2個のせて

         そして挽肉ものせて 卵黄も加えて 胡麻油を一回して

 

             ジャージャー麺風 素麺の出来上がり

           卵黄取るの失敗してこんな感じになっちゃいました

   見た目悪いですけど、美味しいですよ 素麺なのでアッサリで、いっぱい食べても太る

                   感じしません(笑)




         またスライドショー作ってみたの






           今日も最後までブログ見てくれてありがとうございます


        
  
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7月20日(木)のつぶやき

2017年07月21日 01時41分55秒 | 日記と夕食とおまけ
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