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今日の札幌は、スッとしない晴
れのち曇
りで気温も26℃と過ごしやすい1日でした。
高校野球の北北海道大会は、決勝戦
空知の滝川西高校と十勝の白樺高校で行われたの
滝川西高校が延長戦の末勝ちました。
おめでとう
滝川西高校
甲子園でも頑張ってほしいですね
滝川（たきかわ）って言うのよ。本州の方は（たきがわ）って言う方多いですよね。
以前、滝川西高校が甲子園に出場した時、アナウンサーが（たきがわにし）って言うのが
とても違和感あった記憶があります
明日は、南北海道大会の決勝戦が行われます
東海大札幌高校と北海高校の札幌勢同士の戦いになります。
どちらも頑張ってほしいですね
今日の夕食は、じゃじゃ麺風 素麺を作ったの
調味料 醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
味醂 大さじ1/2
味噌 大さじ3/4
生姜すりおろし 1かけ
入れて混ぜておきます。
フライパンに合い挽肉100ｇを炒めて火が通ったら、調味料を加えて水分が無くなるまで炒めます。
素麺は、お好みに茹でておきます。すぐ茹でるので素早くします。
お皿に 素麺と
胡瓜の千切り1/2個のせてそして挽肉ものせて 卵黄も加えて 胡麻油を一回して
ジャージャー麺風 素麺
の出来上がり卵黄取るの失敗してこんな感じになっちゃいました
見た目悪いですけど、美味しいですよ
素麺なのでアッサリで、いっぱい食べても太る感じしません（笑）
またスライドショー作ってみたの
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