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今日の札幌は、雨
のち曇
りで最低気温は、6℃で最高気温は12℃と
平年並みの気温でした。
こんにちは！
今週は、月曜日が最高気温5℃止まりで冬
のような気温で、そして昨日は
最高気温が15℃と寒暖差が大きく戸惑う毎日です。
札幌も例年より半月早く桜🌸が咲き始めました。
まだ満開ではないですが、今週の土日～見ごろになるかなと思います。
北海道は、ソメイヨシノの他にエゾヤマザクラ🌸・チシマザクラ🌸が楽しめます。
こんな感じで、週末ががワクワクする今日この頃です
今日の夕食は、味付けジンギスカン作ったの
スーパーで味付けジンギスカンを買って、自宅に来てから、ニンニクすりおろしと
ジンギスカンのタレと黄金のタレを入れ混ぜ合わせ30分ほど置き
フライパンにサラダ油をひき、もやし1袋・玉葱1/2・ピーマン1個を炒め
少し炒めたら、味付けジンギスカンを加え炒め、肉に火が通ったら
味付けジンギスカンの出来上がり
久しぶりに作りましたが、やっぱり美味しいですね
昨日の夕食は、味付けジンギスカン・冷奴・小松菜のお浸し・鯖の味噌煮・サラダ・
味噌汁です 鯖の味噌煮は、いつものように缶詰めです。こん感じで夕食楽しんでます。
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