一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日の夕食は ミートソース

2020年04月05日 22時59分33秒 | お散歩
        今日もブログ見てくれてありがとうございます

    今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は4℃で最高気温は8℃

    

            こんにちは!

    まだ足のケガがイマイチなので今日も自宅にいたの。

    今日も競馬の時間まで暇なので自宅で変身して遊んでました(笑)

    競馬のほうは、またハズレ なんでこんなにハズレんだろうって言ううくらい

    最近ハズレまくってます

    ま~いつものように気を取り直し夕食作り




      今日は、久々にミートソースつくったの

    

  フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク2粒微塵切り・生姜1掛け微塵切りを炒め

  香りがしてきたら、豚挽肉250㌘加え炒め肉に火が通ったら人参1本微塵切り・玉葱1個

  微塵切り・ピーマン1個微塵切りの順で加え炒めます。

  炒めたら   トマトホール缶と水1.5カップを入れ

   コンソメも2個加え5~6分煮込みます。

   煮込んだら トマトケチャップ          大さじ3
         中農ソース             大さじ2
         砂糖                大さじ1
         塩胡椒               お好み(味調整)
                                    を加えソースの出来上がり

      麺を  茹でて湯切りしてオリーブオイルを入れ混ぜて



         ミートソースの出来上がり

        久々に作ったけど美味しく出来ました



        今日の夕食は、ミートソース・サラダ・コンソメスープです

           また動画も作ってみたの




         さ~明日からまた新しい1週間 頑張ろうね


       今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
コメント (6)
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