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冒頭の写真は、
西木屋町通四条下るにある
喫茶フランソワ。
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喫茶店として初めて
国の登録有形文化財
に指定されたという
老舗カフェの多い京都でも
別格の老舗カフェ。
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下に掲げた
「幻の「カフェー」時代
～夜の京都のモダニズム」
は、戦前のカフェ文化の
京都における発展を
丹念に追ったもの。
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文化人の溜り場だったという
フランソワは
その代表格だったらしい。
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幻の「カフェー」時代 夜の京都のモダニズム
光, 斎藤
淡交社
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幻の「カフェー」時代 夜の京都のモダニズム
光, 斎藤
淡交社
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「〈 京都の「カフェー」史
から見えてくる
古都の近代・日本の近代とは 〉
〈 近代日本文化のるつぼ「カフェー」。
豊富な図版とともにその全体像を描く。
幻の夜の文化史 〉
明治末に生まれ
戦間期に全国で大流行した「カフェー」は、
西洋風の飲食と
女給の接客が魅力の娯楽空間でした。
文化人が交流し、
エログロ文化のシンボルともなりましたが、
その全体像はヴェールに包まれています。
都市の形成、「大衆」の誕生、
風俗誌、ジェンダー、
音楽文化など、
日本近代の様々な問題系が、
カフェーから浮かび上がります。
本書は
京都のカフェー通史
を描くことで、
日本近代史の知られざる一面
を明らかにします。 」（内容）
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幻の「カフェー」時代 夜の京都のモダニズム
光, 斎藤
淡交社
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