台北そごうの催事で、必ずお邪魔する店が「小林麺食館」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/fd/15cb4e2720ea5a9a70ee0be1b7cd8400.jpg)
菜単表を自分で取って鉛筆で食べたいものの数量を書き込みテーブルの上に置く。
すると店員さんがそれを取りに来てオーダー終了。
台湾の大衆食堂のオーダー方法は大抵これです。
飲み物はお茶一杯もありません。持ち込み可。
これも台湾では普通。
お奨めは、黒芝麻醤麺。
黒ゴマのたれを絡めて食べます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/4c/5c6500f7825b803a1380da839646da23.jpg)
あと、蒜泥白肉。
コリコリした軟骨が残っていて、好き嫌いがありそうですが、僕は大好きです。
あと、台湾といえばピータン豆腐。
ピータンが大きくてトロっと美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/ca/797ac0390f6ee901837838a326e3dd86.jpg)
この三点ははずせませんね~~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/fd/15cb4e2720ea5a9a70ee0be1b7cd8400.jpg)
菜単表を自分で取って鉛筆で食べたいものの数量を書き込みテーブルの上に置く。
すると店員さんがそれを取りに来てオーダー終了。
台湾の大衆食堂のオーダー方法は大抵これです。
飲み物はお茶一杯もありません。持ち込み可。
これも台湾では普通。
お奨めは、黒芝麻醤麺。
黒ゴマのたれを絡めて食べます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/4c/5c6500f7825b803a1380da839646da23.jpg)
あと、蒜泥白肉。
コリコリした軟骨が残っていて、好き嫌いがありそうですが、僕は大好きです。
あと、台湾といえばピータン豆腐。
ピータンが大きくてトロっと美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/ca/797ac0390f6ee901837838a326e3dd86.jpg)
この三点ははずせませんね~~。
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