丹波ささやまの市内中心部にあるメインストリート「二階町通り」
先月新しくオープンした「みくまり」様。
古民家風の空き店舗を改装された落ち着いたお店です。
黒豆を石臼で丁寧にひいた黒豆きな粉にあられをトッピングした「みくまり団子」が一押し。
焼きたての団子はつきたてのお餅みたいにやわらかくて食べやすい大きさ。
きな粉の風味が、甘いたれにからまってさらに風味が増します。
何本でもぺろっと食べられそうです（笑）
先月新しくオープンした「みくまり」様。
古民家風の空き店舗を改装された落ち着いたお店です。
黒豆を石臼で丁寧にひいた黒豆きな粉にあられをトッピングした「みくまり団子」が一押し。
焼きたての団子はつきたてのお餅みたいにやわらかくて食べやすい大きさ。
きな粉の風味が、甘いたれにからまってさらに風味が増します。
何本でもぺろっと食べられそうです（笑）