ゆず味噌

今日は昨日より雨がひどく

一日降りました

昨日仕込んでおいたゆず味噌

今朝練りこんで仕上げ

保存するものは瓶に詰めました

お嫁に行くものはたっぱで

 

少し硬めです

 

今日は午前中はお嫁ちゃんと仕事

午後は豆な会のボランティアで弁当作りに行きました

社会福祉協議会主催で65歳以上の一人暮らしの方に

お弁当を作って届けるというものです

明日は晴れるでしょうか

ゆずジャムも作りたいです