今日は朝から雨模様
もう一つの写真会の例会に行きました
その後買い物をして
ついでにお歳暮の品を買い
帰りがけに届けに来ました
孫4号行くというので連れてきて
お昼ご飯を食べ
雨で畑も漬物もできないのでポンずを作ることにしました
レモン絞りを買おうと探したんですけどなくて
だれかさんのじっかでかりれました
ゆずの果汁をしぼり全部で３５０ｃCにしました
其れからようちゃんさんところで参考にさせていただき
材料をたっぱに入れて
10日間保存するそうです
写真を撮るのを忘れました
ようちゃんさんありがとうございました
夕食は簡単にタラとお豆腐の鍋
ポン酢で食べました
おいしいポン酢の出来上がるのが楽しみです
ゆずの種の皮や実は保存してあります
これもようちゃんさんのところを参考にさせていただいて
いろいろ作りたいと思います
明日は天気なら午前中は大根を抜き洗って保存
雨ならゆず仕事の続きをします
