今日は午前中は白菜の漬け替え
大根の糠漬けの手直し
午後からは大根がまだ掘っていないのがあって
それがずっと気になっていました
ここ2~3日晴れて雪もだいぶん溶けてきました
今朝の予報では年末は寒波が来るということなので
何とか今のうちにとおもい畑へ行ってみたところ
葉っぱが顔を出していたので掘り起こしました
おでん大根という種類で煮込みがおいしいのです
すごいおデブちゃんになっていました
全部掘り起こしざっと洗って
黒い袋を買ってきてそれに保存しました
誰かさんの実家へもお嫁入り
以前は畑へ埋めて置いたりしましたけど
雪が多かったり凍みがひどいとなかなか掘り出すのが大変で
今はこの方法が気に入っています
ブロ友さんから頂いた舟納豆
納豆好きな孫たちのところへもおすそ分けしていただきました
おいしかったです
ありがとうございました。
明日からは掃除を頑張りたいと思います
