あさりとプチトマトのスープ

自宅の教室、今月のパンクラスのメニューは

昨日と同じくべーグルです。

ほとんど同じ配合ですが、粉が違います。

外部の講習会では一番手に入りやすい「カメリヤ」を使いますが

自宅では、３種類ほどの粉をパンによって変えたりブレンドして

作っています。

　　　　　　　　　　

パンと一緒に「あさりとプチトマトのスープ」を作りました。

簡単で美味しいスープです。

春はあさりが美味しい季節。

もう少しするともっと美味しくなるそうですよ。