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主計町界隈 ~ 技巧と素材の間で・・ @ 『嗜季』

 主計町の「嗜季」に1年8ケ月ぶりに伺いました。(前回はこちら)。当時はこの店が開店してまだ4ケ月の時で、客も少なく2階の個室でゆったりとぜいたくな時間を過ごさせてもらいました。しかし今回は、新幹線効果もあり、そして何よりこの店の「実力」ゆえに、あっという間に人気店となり、1Fのカウンターにてとなりました。  店はスタッフが随分と増えましたね。いいことです。ますます繁昌してほしいです。僕らは1 . . . 本文を読む
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