亜寿加(渋谷)排骨冷やし担々麺

渋谷で地味な作業をしまして空腹は絶頂っ！
こりゃ渋谷で何か食べなくては！何かって言ってもラーメンですが(＠_＠;)
来たのは渋谷駅西口246沿いの『亜寿加』担々麺のおいしい店です～
さすがに暑いし、冷やしメニューを！
去年も食べたな～と思いつつ注文です！・・・・・ん？？値段設定が・・・・
普通の担々麺780円で豚肉の唐揚げの排骨がのってると950円。つまり170円高くなるんす・・・
ボリュームを求めないんでいつも頼みません。。。が！！冷やし担々麺850円で排骨のせ950円！
100円になってる・・・・なんか悔しいので途中で変更願い提出!?
そして登場っす～・・・・・なんだこの写真(笑)なんだかわからん(-_-メ)
えー麺があってキュウリがあって、豚肉の揚げ物がドカン！と載って、その上に胡麻たっぷり～！
という物です・・・
麺の下に若干スープがあるんですが、これが所謂冷し中華味!?酸味の効いたものなんで、なんか冷し中華食べてる感じですね～
肉の上が担々麺!?って感じなんですね～後半はいい具合に混ざってOK！
さっぱりしておいしかったです～ただ・・・・肉はボリュームあったな～(-。-)y-゜゜゜
ここはやっぱり普通の担々麺がいいな～

すずらん(渋谷)味噌竹の子つけそば・ひもかわ麺

雨の西麻布～♪なんて世代がバレる歌を思い出しつつ外へ・・・(＠_＠;)
雨の渋谷『やすべえ』には今日も行列＼(◎o◎)／そういえば並びの『しおの花』がご飯ものメニューが増えてましたね～、というより以前あったんで復活!?
半ラーメンとのセットなんても外に書いてありました～
そんな2軒を通過して『すずらん』へ。
昨日突然デビュー(僕も当日まで知らなかった)した『ひもかわ麺』が気に入ったんで、他のメニューでも食べてみなきゃです！
昨日は醤油だったんで今日は味噌つけそばで。珍しく竹の子トッピングで～

うん、写真がキレイに撮れた(笑)
こんなんです、壁には貼ってありますが、メニューには載ってないんで店員さんが口頭でアピール!?してます～
やっぱりこの麺いいですね～喉越しがいい！これなら大盛いけるな～と言いつつも並にしましたが(-。-)y-゜゜゜逆に言えば今までなかったのが不思議!?
あとは通常の味噌そばをこの麺で食べたらどうなのか気になる・・・
冷しは絶対合うと思います！
そういえば昨日の東京ウォーカーの夏麺特集で５大ニュースの２番目に金曜限定鶏白湯の『唐辛子麺』が載ってました！やっぱりウチの写真の方がウマそうでした(笑)

特注!?いつもの1杯

朝っぱらから雨が降ってます！テンション下がる～(-。-;)
昨日は地元に戻り「Friends」に寄りました～
店の手前で知ってるお客さんに遭遇、ペコリ。
店に入ったら結構前に店主と共に飲んだことあるマダムがいたので、ペコリ。
そしてビールを飲み、予定通りかかってきた作家さんからの電話を20分ほど。知り合いが来たのでペコリ&台所用品談義（笑）
そしてバーテンK山とアイコンタクトで出てくるのがこれ(-.-;)y-~~~
まぁグレープフルーツサワーなんですが、グラスが一回りビッグ！そしてディタが少し入ってます～うーんライチっ(^O^)v
たまにジンが入ってたりもします～
気付けばまわりは外人客だらけ…
そこに仕事を終えたS介が参加、夜道をふたり仲良く!?帰りましたとさ～

中華ソバ 櫻坂(渋谷)中華ソバ+豚辛めし

アップが遅くなりました～(=_=)
渋谷での裏稼業が忙しい時期にさしかかってまいりました！飲み代、麺代!?稼ぎ出さなきゃですね～
そんな夜、向かったのは『櫻坂』久々に来ました～
こちらは鶏ベースの塩そばがいいですね～おいしいんですよ！
あとはつけめんもいい！太い麺に魚介の効いたつけ汁！酸味を梅で演出というニクイ店です!(^^)!
かーなり久々に醤油味の中華ソバを食べてみました(^O^)／
待っている間に名前を伏せる必要はないんですが、放送作家N氏から電話が(＠_＠;)
外で喋っている間に、ラーメンが・・・・＼(◎o◎)／店員はこちらに微妙なジェスチャー(笑)
慌てて戻って写真撮ったら・・・なんか暗いし、メシはボケてる。。。。

・・・・まー急いで食べ始めました～久々の醤油！ガツーンと鰹ですね～好きです！
穂先メンマは以前より匂いが気にならなかった気が・・・
スープ表面には背脂に魚粉、なかなか濃厚っす。バラチャーシューは崩れるほどの柔らかさ
麺は相変わらず特徴的なタイプ、加水低めのストレート、最初あんまり・・・だったんですがいいですね～おいしくいただきました～
そしてこの店のスバラシイのは豚辛メシ！セットで８００円！中華ソバが６５０円なんで実質１５０円＼(◎o◎)／
これはお買い得ですね～そしてこれがウマいんですよ！サイドメニューは普段頼まないんですが、かなり空腹だったのと値段に釣られて食べてしまいました(^_^)/
好きな店ですね～しかーし先客３名、食べ始めてから店出るまでは自分のみ。。。。
場所なのかな～(＠_＠;)
ちなみに自分としてはやっぱり塩かつけめんがオススメですね！

【非売品】日清TOWNWORK特製ジョブーブヌードル！

これはレアですよ～存在すらあまり知られていないはず(ー_ー)!!
駅とかに置いてある無料求人情報誌『TOWNWORK』が先日リニューアルした際に主要駅で配布された物ねんですね～
表の世界から裏の世界まで通じているワタクシは独自のルートで１ケースゲット!?(-。-)y-゜゜゜


日清の製品です～サイズはミニサイズ！名前はジョブーブヌードル!(^^)!
パッケージには
『タウンワーク特製ジョブーブヌードルを食べて、タウンワークで、仕事に行こう。何か力が湧いてくる！いや、沸いているのはお湯かも！これで、仕事探しも、ダ～イジョブーブ！くだらないですか？ありがとう』
という微妙なメッセージが・・・句読点メチャメチャな気がしないでもない・・・・・
さて早速調理してみました～味はしょうゆ味のカップヌードルですね！
具がなんだかいい感じ、なるとみたいなヤツが星型(＠_＠;)ピンクの中に黄色い星も見えます！
やるな～日清!?そしてリクルート!?
宣伝にこんなんまでやるなんてビックリですね～

すずらん(渋谷)醤油つけそば・ひもかわ麺【新】今日からスタート！

冷しメニューも始まった『すずらん』
今度は新メニューならぬ新麺!?が登場しました～その名も『ひもかわ麺』
ここには超幅広の平打麺が存在するんで、細平打麺といったところでしょうか!?
幅は均一で７ミリくらい、薄く平べったいのできしめんみたいですね～
ＰＣの方は下に茹でる前と後の画像があると思います。

さてさて一体どんな麺なのやら・・・・あらららら・・・ウマい(ー_ー)!!
これは平打のよさと太麺の食べやすさが両方ありますね～コシが強く、かつ喉越しがいい～(^O^)／
これなら平打は強烈すぎる人にもオッケーですね～
冷しにも合いそうだし、またまた麺で選択肢が増えましたっ!(^^)!
値段は通常のつけそばと一緒！自家製麺の店の強みですね～
冷し第２弾も控えてるようです～(^O^)／ごちそうさまでした(^^ゞ

KIRIN「ハニーブラウン」復刻限定醸造

おはようごぜえマス
今日も暑い。湿度高い。昨夜は自宅でマヌケ面で酒飲みでしたね～
昨日飲んだのがこれ、発泡酒です。KIRINハニーブラウン！
コンビニで発見(^O^)v
2本ほど購入させていただきました～
ふむふむ、カラメル麦芽とオレンジはちみつ…確かに若干甘い香りがヽ（´ー｀）ノ
なかなかうまいんでないの～！
もちろんこの2本だけでは終わらず、次々と缶はあいていくのでした(-.-;)y-~~~
そんなワタクシの耳元を数日間支配しているのは、MACKSHOWのニューマキシ「恋のマジックドライヴィン」
すばらしすぎるっ!昭和だね、やっぱり昭和だよ!
今日は昭和な1日にしよう!?
ネットラジオ最新回アップされてますーよろしくっ♪～（￣ε￣）

【カップ】味のマルタイ・長崎ちゃんぽん

このまえampmで熱い企画をみつけました～！
いろんな懐かし!?幻のカップ麺シリーズみたいのやってましてまとめて購入！
そのうちひとつ！味のマルタイ・長崎ちゃんぽんです～
マルタイって知ってます？棒ラーメンですよ！
スーパーで売ってます！乾麺のそばやウドンみたく、ストレートで束になってる麺にスープが２食分入ってるやつ！！！！あれ、クセになる味なんですよね～
そのマルタイの長崎ちゃんぽん(^O^)／早速食べました！

カップにしては長めの５分待ち。具は見ての通りのちゃんぽん!?
かやくに粉末スープ、５分後に調味油にスパイス投入っ(^^ゞ
おっなかなかウマいじゃないですか～
近所にリンガーハットあるけど、行かなくて済んだ!?
麺が不思議なモチモチタイプでよかったな～
今日はなぜか久々に早く帰宅、キャンドルナイトって事もあり、暗い夜道を長めの時間散歩してみましたね～２２時回ってからコンビニで酒を買い込み家でまったり～ヽ(^。^)ノ
たまにはこんなんもいいっすね！

麺屋 空海(渋谷)つけ麺・醤油

渋谷に出来た『麺屋　空海』場所もいいんで結構混んでますね～
空腹になったんで行ってきました～(^O^)／
初回に味玉そば・塩、先日つけ麺・とんこつ魚介を食べました！
今日はつけ麺・醤油にしてみました～まだ提供していないメニューがいくつかあります。
まず最初につけ汁が登場、かなり酸っぱい匂いがします。

そして例のデカイやつに、麺とトッピングが盛り付けられ登場～
チャーシューは炙ってありますね～メンマには胡麻が付いております
ん!?あれ!?麺・・・水で〆てなかったでしたっけ？？？お恥ずかしながら前回の記憶がない(＠_＠;)
とりあえず湯切りして、そのまんまですね～別にいいんですけど。
麺は相変わらずの平べったいタイプ！好きですコイツ。
ただ、つけ汁が酸味ばっかりで若干物足りなかったです・・・
次はカレー食べてみないとですね。カレーつけ麺もあったな～
あー蒸し暑い！生ひとつっ！！！って言いたい(-。-)y-゜゜゜

[缶コーヒー]NESCAFE 『匠』

すごい色使いが視界に飛び込んできた(゜O゜;)
コンビニの缶コーヒーの中で目立つソイツの名は「匠」（￣ー＋￣）

う～んなかなかウマイっ！
しかし最近「匠」ってよく使われてるなぁ～テレビの「ビフォーアフター」でしょ、あとモスバーガーもそうだ。
他にもあった気がする…
製品名考える人達の中でのブームなんすかね～
まあ確かに目について買った消費者がここに一人いますが（笑）

次々いろんなのが出ますね～！コーヒーにはこだわりないですが、うまかったです～ヽ（´ー｀）ノ

すずらん(渋谷)黒豚しゃぶしゃぶ冷しつけ麺【太麺】

蒸し暑い月曜日でございます～かなり温度が上がるとか!?(＠_＠;)
カゼとか流行ってるっぽいんで気をつけなきゃですね・・・・
さてそんな月曜日、とりあえず『すずらん』へ。。。何を食べるか迷ったんですが、冷しに決定！
前回平打ちで食べるという暴挙かましたんですが、懲りずに今日は太麺で！とお願いしてみました～(ー_ー)!!
このメニュー、冷し中華とつけ麺の中間みたいな感じなんですが、平打だと、さすがにつけ麺要素が勝りました(^_^;)
じゃー太麺はどーなのよっ？？試さずにはいられません(^O^)／

まずは結構なボリュームの豚しゃぶを食べ・・・・うーんウマい！野菜もちょっと食べ・・・
麺の登場です～＼(◎o◎)／味噌や通常のつけそばに使用されている太麺！
おっこのまま食べてもいけますね～いい感じ！
胡麻ダレともバッチリ。1品なんだけど色々楽しめるってとこがいいですね～
生野菜ふだん食べないんで・・・・・
ちなみに自分が店にいる間に、冷しは自分だけ。これは昼過ぎても余裕で食べれますね！
店の中にもさりげな～く、気づかない程度にメニューが貼ってあるだけなんで。。
今がチャンス!?そんな感じです(^^ゞ
今週は夜ラーメン食べれるかが心配、そんな月曜アフタヌーンっヌーンっ(-。-)y-゜゜゜
よい1週間を！

【カップ】京都たかばし新福菜館 本店

最近ますますカップ麺にいろんなのが登場してますね～
先日の担々麺はうまかったな～
気になったのを片っ端から買ってるんですが、今日はコイツを(^_^)/
京都の有名店『新福菜館』です～
以前は新横浜ラーメン博物館にも出店し、現在はセンター北駅に店を構える店です
センター北店で昨年食べまして、今年正月明けには京都の本店にも行ってまいりました(^^♪
さてカップはいかがなものか？？
中身は密封された氷結乾燥ノンフライ麺！ネギのかやくに液体スープ！そしてチャーシュー、メンマのレトルト。お湯を入れて4分、液体スープとレトルト具材を入れて完成～＼(◎o◎)／

おー黒い黒い!?ここのスープはかなり黒いんです！麺が染まるほど！
動物系のコクに醤油！って感じでいいんですよね～
スープを飲む・・・・おっなかなか！思ったよりいいです～レトルト具材は微妙でしたが、麺はインスタントっぽくないしいいです。
結構見た目インパクトありますが、本店はもちろん味、インパクト共にスバラシイんで京都に行ったらぜひ！ちなみに朝7時半から営業してます～
あーまた京都行きたいっ！！

京都ラーメン遠征はこちらをクリック！新福菜館もちろんあります～

和風らーめん シャリ(市川)和風冷しめん＆冷し塩ラーメン

JR市川駅そばにある店。かなり好きな店です～
先週行って醤油ラーメンを食べた際に、冷しが始まってると知りこちらにも書きました。
5種類から2つ選ぶという一瞬？？なシステムだったんですが、他のお客さんのを見て納得！
∞←こんな丼に2種類入っていたのです＼(◎o◎)／
で、この写真です！！


左が和風ラーメン・塩、右が和風冷しめん。
まず楽しいですよね～このアイデアは！2種類半分ずつ食べれるし、トッピングもそれぞれ違うしさ～！！
作ってるの見てたんですが・・・手間かかりますよね～(^_^;)すごいな～
しかもこの店は店主1人で切り盛りされてるんですよ。もう出てきた時点で感動!
左の和風冷しラーメン塩！うん、ウマい(^^♪トッピングのネギもただ乗ってるんじゃなくて、味付けがされていて、ごま油で和えてあるっ(ー_ー)!!半熟卵もトッピング～
若干とろみが感じられる和風な味のスープがいいですね～

そして右が和風冷しめん！こちらはスープ少な目、タレを絡めている感じです。大根おろしにも味が付いてるし、細かい海苔もいい演出だな～。
提供直前に切り分けたチャーシューも刻んで入ってます～先ほどとはネギも違い万ネギ！彩りもいいです～
冷しラーメン醤油と味噌、スープの多い冷し中華の3品がまだあるんで制覇しなくては！
手作り感!?というか丁寧さが伝わってくるスバラシイ店だと思います～

先週の『和風らーめん　シャリ・醤油』の記事はこちらをクリック～

明治ミルクと珈琲ふんわりラテ

昨日コンビニでバチーン！っと視界に飛び込んできやがりました(゜O゜;)
新製品だそうだ！
紅茶もあったですね～

まぁラテなわけですよラテ。
今こいつを飲んでるんですが、驚愕の事実がひとつ！！
ストローがついてる…
キャップ付のペットボトルなのに…？？
キャップを見たら中央に何か丸い模様!?まさか穴があくのか(-.-;)y-~~~

…あきやがった！貫通しやがった！Σ（￣□￣）！


こりゃビックリ～色々考えるんだな～
もっとビビったのはストロー刺した瞬間にテレビでこいつのCMがっ（笑）
そんな運命的なサンデーモーニングでした（￣ー＋￣）

旭川ラーメン旭鳳(新宿)醤油

今週平日はなんと「すずらん」しか食べてないっ(-。-;)
夜が人と飲みばっかりだったからだ…
麺より人を優先してしまった（笑）(-.-;)y-~~~
今日は昼間に2軒行きましたが、…夜になればね～時間が経てばねぇ～昼の記憶なんて薄れますよ！またラーメン食べたくなりますよ!?
というわけで眠らない街・歌舞伎町のラーメン屋に来ました～ヽ（´ー｀）ノ

旭川らーめんの店です!
札幌味噌、函館塩、旭川醤油です!
加藤ラーメンという製麺所一族の系統で、もちろん旭川直送の麺が食べれます～
豚骨、鶏がら、野菜などで作られた濁りのあるスープに魚介ダシ！この魚介が鰺の丸干しを使うというのが旭川らーめんの定番！
お～スープうまーい！マイルドですね～そこに鰺の香りがいい感じっ
麺は加水低めで黄色い細縮れ麺！スープとの相性はもちろんバッチリ(^O^)v
大きめなチャーシュー2枚!これもおいしいな～
メンマもOK(^ー^)
予想以上に満足な1杯でした（＾＾ゞ