音・麺・酒

一日一麺!いや二麺弱!ラーメンとロックと酒を溺愛する日々の徒然日記

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中野DE無念のスルー麺

2010-01-30 12:45:17 | Weblog
中野経由で高円寺にプチ用事、通りかかるは栄楽っ(*´∇`*)
10人くらい土曜ランチ待ち!
すごいな~地元に愛されてますね~
腹はへってますが無念のスルー(;□;)!!
またの機会に…

高円寺行くのではやしまるもあるんですが…時間なっしんぐ(T_T)

昼麺チャンス最近ないな~
夜はアルコール優先だし(^_^;)
よい週末麺をっヽ(´ー`)ノ
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酒と肴と麺の店 田村屋(本郷三丁目)肉豆腐タンメン・辛さなし+味玉

2010-01-29 23:02:46 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
昨日はやしまる混雑de断念したんですが、知り合いがはやしまるデビューしたようで。

麺がうまい!と。うーんビバ♪フレッシュ自家製麺☆

そして今着信が。代官山で呑んでます、来ませんか?

、、行きません(笑)

まだ9時すよ!

11時だよ!(笑)

行こうかと思いましたが、時間をアルコールで勘違いしていたようで後日にしましょーと(^_^;)

さて本郷の田村屋!肉豆腐タンメン~、弱気に麺少な目で
野菜が季節ごとに変わってますね~
肉豆腐がナイスな香り放ってます☆

そしてこの日はなかったんですが、今日からですかね!?牛スジ使ったメニューが始まってるようです~限定メニューすね
そしてさりげなく、味噌のつけめんもスタートしたようです

機会を作って食べに行きたいと思います☆

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サンドイッチDAYS継続中

2010-01-29 22:50:17 | 自炊です、料理です。
先週から始まりましたサンドイッチブームも10日越え(^_^;)
そして紅茶を車に常備も継続してますね~

しかし、いいかげん

飽きない(笑)\(-o-)/

いや、いーすね、サンドイッチ♪

手軽に食べられますし

まだしばらく続けてみましょ~

花粉が近づいてる1月下旬!気合入れます、入りません(-_-;)



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高円寺麺あれこれ

2010-01-28 21:57:11 | Weblog
高円寺に来たので久々にはやしまる!
と思ったら

外待ち10人!(●д●)

あ…一昨日テレビ出ましたからね~

諦めました

さていくつか麺ネタを☆

青梅街道沿い津軽海峡閉店→背脂豚骨の看板が

純情商店街 楊州商人1月末で閉店

パル商店街 越山 2月12日営業再開

いやー空きテナントが目立ちます…

写真はまったく無関係にホットドッグ!(^_^;)
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大勝軒(中野)スペシャルつけそば

2010-01-27 23:27:37 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
先日中野で密会な案件が(@_@)
色々と有意義な話をしまして、さあ帰るかと思いつつ商店街をちょい散策、というかトイレに行きたかっただけ(笑)

あ、中野だし麺すっか!
栄楽は終わってるか~というわけで北の栄楽、南の大勝軒へ\(-o-)/

うーん久々。

前回来た時に食券機導入に驚いたんですが、今回は知らないメニューが増えててビックリ!
しかし王道つけそば!スペシャルで♪そして~~あつもりで☆

老舗でありますが、今時のつけめん店にも全く見劣りしない太麺っ、いやむしろ存在感かなりあります(^O^)/
たっぷりのつけだれには短冊状チャーシューたっぷり☆これが、ナイス!
老舗たる要素たっぷりのつけそば!ごちそうさまでした~

あ、夕方4時に着信。今すぐ来て!○○家で呑むよ!

はい、無理(笑)

あ、その後組員Sから着信。めんどくさいのでワタクシの第一声は

なんだよ!俺は用ないぞ!

いや、○○って日本酒知ってますよね?実はその酒蔵、幼馴染でして、そこの焼酎ってのが入手出来るんでいかがかと、、、

、、、、え、なんだよそれ、、、欲しいっ!!!(笑)\(-o-)/

あ、その後運転中に着信。銀行だ役所だ相場だ裏金だの話してたら曲がり忘れて、まあダイジョブと思ったら渋滞(笑)
週初めは道玄坂に物件ない?、とか、税理士紹介してくれませんかとか、、、

そんな色々無理、、、でもない(笑)

色んな人がいて面白いな~毎日(-。-)y-゜゜゜

また明日!
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ミンチしてGO!

2010-01-27 22:54:54 | 自炊です、料理です。
ずいぶん前に手回しでミンチ出来るマシンを購入したんですが、使ってませんでした(^_^;)
急にミンチ欲求(笑)が勃発して回しまくり♪

そんで団子たくさん作りまして~

試食がてら軽く蕎麦を~\(-o-)/

生姜効いててナイス!こりゃまたどんどん作ろう!そして冷凍すれば便利すね~

本日は昼にビッグネームから着信、用件は、3時から飲まない?

そこまで俺はビッグじゃない(笑)


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BAR KTへようこそ♪

2010-01-25 23:09:43 | Weblog


キャンドルライトが♪ガラスの、、、ぴ

、、まあ座って呑むと。

ていうか

今日は地べたに座ると腰に負担が(笑)今は地べたなんでそろそろ移動しナイト☆

流れるヘッドライト!これは週末深夜でしたかね!?あれ平日だったかな
なかなかカメラは面白いすね~
深夜なんでなかなかまとまって車が来ない(笑)

まあ花粉とか風邪とか気をつけましょー


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里芋欲求勃発しナイト☆

2010-01-25 22:57:47 | 食べたり。飲んだり。
里芋たまらんす。

そこに肉、手羽♪

こりゃーすばらしい!酒がとまらんすね~

これは差し入れです☆ありがたい!食べ物はありがたい!瞬きせずに全身全霊で喰らうっ!

あーごちそうさま!

毎日サンドイッチ生活継続中~変わり映えしないんで写真はなし!

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これぞ食卓の風景!?

2010-01-25 22:54:56 | 自炊です、料理です。
1年ちょいぶりに腰がやや爆発しました(-_-;)

そんな昨夜は最近ちょっと調べる必要があるな~と思う人間についての情報メールが来まして、腰に気を使いつつやりとり
そして今日午前に会談を開きまして、やはりその人間はマークすろことに決定☆

持つべきものは先生!専門家!プロフェッショナル!

さて話は逸れましたがこの食事。

年に1度もないすね~この画(^_^;)

ちょうど煮物あるわ、もらった漬物あるわ、米あるわ。
ツマミに買った刺身もあるし、勢いで味噌汁並べれば旅キブン!?(笑)

こりゃ素晴らしくバランスいい食事~~と思うかもしれませんが

撮影後、

一部は片付けました(笑)

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おかげさまDE 5,000,000HIT!!!

2010-01-23 23:38:29 | Weblog
えーパソコンですとわかるんですが

左側にアクセス数が(@_@)

昨日で

とうとう来ました5,000,000アクセスっ!!!(^O^)/

5年と5ヶ月ですかね、気づけば2010年

よく80年代とか90年代とか言いますが、2000年代、2010年代はどう表現されるんですかね~???
エイティーズ!的な!?

やや話が逸れましたが、2004年8月17日にスタートしたんすね~

拠点を簡単にふりかえると

2004年 昼 渋谷 夜 千葉
2005年 昼 渋谷 夜 千葉 年間640杯《そのうち渋谷すずらん222》(笑)
2006年 昼 渋谷・虎ノ門・御徒町・赤坂 夜 千葉⇒高円寺 年間644杯(怖)
2007年 昼 渋谷 夜 高円寺
2008年 昼 渋谷・恵比寿 夜 高円寺⇒恵比寿
2009年 昼 渋谷 夜 恵比寿
2010年 昼も夜もハイテンション!

多くのラーメン店の方にホントに感謝!
そしてネットラジオやらネットテレビやらライブイベントやら、色々と誘っていただいた方に感謝!そして関東kt組構成員に感謝!

今後とも適当にお付き合いくださいませ~_(._.)_

2010年1月23日

ktでした!
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ラーメン新天地(本八幡)【限定】新天地流濃厚長崎ちゃんぽん

2010-01-22 23:23:54 | ラーメン(千葉・市川)本八幡・魂麺&新天地
さてさて麺ネタいきましょー
何とか追いついてます!?本店支店の限定メニュー(^_^;)
今回は年明けは限定が提供されていなかった新天地~先日より2010最初の限定が(@_@)

濃厚ちゃんぽん!

なるほど、あのスープでちゃんぽん作るわけですね~
具はあさり、いか、などの海鮮やら野菜やら、、あ、牡蠣だ!

また牡蠣だ(^O^)/

確か先月も先月も限定に牡蠣が入っていたような♪
好きなんで歓迎すね~

麺は長崎から取り寄せたとのこと☆あ、あと丸くてデカイのは薩摩揚げす
熱々でボリュームたっぷりでございました~

さ、あと数十分で今日は終わりますが、ちょい区切りな日になりそうですね~??
明日書きます!

あ、保温してくれる昔風に言うと魔法瓶!?いや~半日経ってもいい感じにあったかかったです!
明日も紅茶で\(-o-)/

ハナキンナイトは空耳アワーですよ~
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余り物は麺にのせチャイナ♪

2010-01-22 22:54:02 | 自炊です、料理です。
くた~~っとし始めた

しめじ(-。-)y-゜゜゜

くた~~っとし始めた

にんじん(-。-)y-゜゜゜

1個余ってた卵

、、、、お、麺にしチャイナ!

というわけで簡単に完成~いやーラーメンは素晴らしいな~野菜も肉もあるものでオッケー☆

あ!

昨日!?おとといでしたっけ?気温高かったじゃないですか。

感じたんですよ。

鼻に違和感!目に不快感!(-_-;)

ま、まさか、、気のせいだろ、、

ラジオでも同じこと感じたと言ってるパーソナリティが!

いえ~~~す

花粉!!

もう来たのか。。。。

、、、同士よ友に戦おう!(;O;)
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太巻きいただかナイト☆

2010-01-22 22:48:01 | 食べたり。飲んだり。


しかし年明けからあとこちで恵方巻予約受付中!てな宣伝だらけすね~
コンビニパワーですかね、ここ数年ですっかり定着したような、、

そんな恵方巻な日を待たずして、スーパーには早くもバレンタインコーナーが。、、

さすがにまだ買わないでしょ(^_^;)

さてちょい変わりダネな太巻を差し入れしていただきました~
恵方巻のように一気に黙って食べる!というルールもないので食べやすい大きさにカット!
肉に玉子~うん、こりゃウマい☆

ありがたき差し入れに感謝!

久々に押し寿司でも作りたいすね~
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メゾネットタイプ朝食

2010-01-21 23:25:50 | 自炊です、料理です。
サンドイッチブーム2010な日々なんですが、先日がタワーだとすれば

これは

メゾネットタイプか(笑)

マーガリン、ハム、チーズ、マヨネーズ、胡椒、レタス、ひとつ増えるたびによりナイスな状態になるわけですね~

あ、明日からドリンクも持参します(^_^;)

あれですよ、最近よくあるじゃないですか、保温保冷可能でそのまま飲めるぜ~なヤツ!?
節約ってわけじゃないんすが、なんか、、あいつを持って行動してみたいと(笑)

そんなわけで紅茶でも入れてみナイト☆

麺ネタは明日!

朝の冷え込みなめんなよ!




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鍋に首ったけ♪

2010-01-21 23:17:57 | 自炊です、料理です。
鍋、、

あー陶芸やりてー(~_~;)

食べるのも料理すんのも好きですが、器ってのはこれまたいいすね~
ルックスはもちろん機能も色々あるわけで、最近の事ではなくて長年受け継がれてきたんすからね~

便利、使い捨て、そんなんも時にはありがたいすが、めんどくさいくらいの物にナイスな事が集約されてるのでは、とか思います

、、、

なんだこのテンション(笑)

まあ三つ葉あればいいや(^_^;)

葉っぱな野菜てのもすごいすね~食べるのと食べないのがあるし、和食なんかでは飾りにも☆
うーん面白い(^O^)/

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