音・麺・酒

ラーメン 立ち食いそば 蕎麦 うどん 町中華
麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
ポッドキャストも配信中です

旭川ラーメン旭鳳(新宿)醤油

2005-06-18 22:17:53 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
今週平日はなんと「すずらん」しか食べてないっ(-。-;)
夜が人と飲みばっかりだったからだ…
麺より人を優先してしまった(笑)(-.-;)y-~~~
今日は昼間に2軒行きましたが、…夜になればね~時間が経てばねぇ~昼の記憶なんて薄れますよ!またラーメン食べたくなりますよ!?
というわけで眠らない街・歌舞伎町のラーメン屋に来ました~ヽ(´ー`)ノ

旭川らーめんの店です!
札幌味噌、函館塩、旭川醤油です!
加藤ラーメンという製麺所一族の系統で、もちろん旭川直送の麺が食べれます~
豚骨、鶏がら、野菜などで作られた濁りのあるスープに魚介ダシ!この魚介が鰺の丸干しを使うというのが旭川らーめんの定番!
お~スープうまーい!マイルドですね~そこに鰺の香りがいい感じっ
麺は加水低めで黄色い細縮れ麺!スープとの相性はもちろんバッチリ(^O^)v
大きめなチャーシュー2枚!これもおいしいな~
メンマもOK(^ー^)
予想以上に満足な1杯でした(^^ゞ
コメント (1)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« [LIVE]CAT FANCLUB 新宿JAM | トップ | 明治ミルクと珈琲ふんわりラテ »
最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (MMA THE ORANGE)
2005-06-19 20:42:37
どうもです!

ここはどうしても行きそびれてしまう一店なだけに次回行ってみたいと思います!

チャーシュー二枚とはうれしいですね!!
返信する

コメントを投稿

ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田」カテゴリの最新記事