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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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麺屋はやしまる(高円寺)つけめん・醤油・あつもり

2007-08-31 18:17:37 | 麺屋はやしまる(高円寺)
木曜ナイトは高円寺に戻りまして、麺屋はやしまるへ~
お、混んでる(@_@)
なんとか席を確保~

最近個人的に『らあめん・醤油』ブームが到来していたんですが、本日は、なにげに久々の醤油つけめん!あつもりで注文いたしました~

夏ってこともあるんでしょうけど、つけめんが人気ですね~
2玉まではサービスですし、100円足せば3玉まで可能っすからね~ま、ワタクシはいつもどおり並ですが(~_~;)

白くまっすぐな麺はやはりいいっすね!あつもりもまた感じが変わっていいっす
ん?つけだれの中の、、、
メンマが変わったようっすね~以前のものよりも細いタイプでして、コリコリとした食感です。
食べ終わる頃に割りスープをいただきまして、ごちそうさまでした~

さて、そろそろまた担々つけ麺を食べねば!(^^)!
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づゅる麺 池田(目黒)塩つけ麺

2007-08-31 18:08:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
木曜麺でございます~
ちょい現在人待ちで時間が出来たんで更新っ

昨日は目黒に用事がありまして、途中でこれまた時間が微妙に出来たので昼麺!
先日も行きました『づゅる麺 池田』へ~
醤油のつけめん、冷やしらーめんと食べましたので、今回は塩つけめんを♪

醤油つけめんはかなり太い麺だったんですが、塩は平たい縮れ麺とのこと
しばし待って登場~

平たい麺で縮れてるってもしかしたらあまり見かけないかも!?
食べてみますと、口元でプルンプルンします!?
もっちりしてましていい感じ。
とろ~んとしたつけだれで一気にいただきました~

この周辺はラーメン屋さんがたくさんあるんですが、こちらは混んでましたね~
あ、写真がちょい失敗です、、、次回はバッチリ撮らねば_(._.)_
さてもいっちょ更新しちゃいます
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間違えた

2007-08-31 13:12:56 | Weblog
かぼちゃ焼酎…

「香華」でしたね(^_^;)

渋谷を離れてるんですがホント涼しいっすね~

さて渋谷に戻ります☆

し、写真は…麻油鶏麺+ネギ(-.-)y-~

食べたぜ!という報告が…写真付で送られてきました~ああ食べたかった!

風が強い某駅前よりお届けしました~
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かぼちゃ焼酎呑まナイト☆

2007-08-31 06:30:45 | Weblog
急に涼しいっすね~
朝から微妙な曇り空のハナキンがやってきました~

昨日木曜麺×2は夜にでも☆

お先に焼酎ネタを♪
結構前に買いまして呑んでなかった焼酎をオープン!
「香気」

宮崎の…かぼちゃ焼酎(@_@)

ビンがビューティフル~ん♪思わず買ってみたんですね~芋焼酎とはまた違う独特な香りっすね~
気付けばどんどん呑んでしまいまして…自宅だというのに焦点が怪しく(笑)

そんな昨日ワタクシに届いた自慢げメールシリーズ!?

1・今露天風呂だぜ~自慢
2・いい感じにカットしたぜ~自慢
3・今からライブだぜ~自慢
4・明日すずらん鶏白湯行く予定だぜ~自慢(笑)

幸せをわけていただきありがとうございます(笑)
ま、楽しげな報告メールはいいっすね!!
ちなみに4がリアルにうらやましい(笑)…行けないんす

さ!8月も終わり!ワタクシ井上、貴方が玉置、そんな夏の終わりのハーモニーなハナキンを☆o(^-^)o

いいぞ!早朝からテンション高い!(^_^;)
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好日(東中野)ちゃーしゅうつけめん

2007-08-30 23:04:50 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
お~今日は涼しかったっすね~
昼間になんもアップしなかったんでこれが本日初☆

と、その前に!?
パソコン開いてびっくり~

まさにびっくり!?あの180円のびっくりラーメンの事業を吉野家が買ったそうです!同じく麺やスープを作っている子会社も(@_@)
どうなっていくんですかね~???

びっくりニュースはここまでで、昨日の麺♪
東中野にぶらり途中下車しまして『好日』へ\(-o-)/

最近食べたいな~と思ってたんですね~
夜になればかなり歩行者も見当たらないっすね、このあたりは、、
暗い道を歩きまして店に到着!
中に入れば、ここにいたのか!?という感じに賑わっております♪
いいっすね~この雰囲気
醤油味1本!らーめん&つけめん+トッピング~というメニュー構成の中から、、ちゃーしゅうつけめんを(^o^)/
思わずチャーシュートッピングをしてしまう数少ないお店です♪
あ、麺は少なめにしました~ちなみに50円引きっす。
ビールを呑みつつ待っていると登場っ

まずですね、ルックスがいい~☆
麺をつけだれに、、麺がいいっすね~相変わらず♪もっちりしててナイス!
つけだれはパンチのあるタイプではないですが、じんわりおいしいな~と
さりげない辛味とかさりげない甘みとか、ギンギラギンじゃなくさりげないっす!?
チャーシュー、麺の上にあるんですが、このまま冷たい状態でもしっと~りとしてておいしいな~、、ちょっとつけだれに入れてみたりして(^^♪

食べ進むうちに段々食べるスピードが上がっていく感じっす!
最後にスープ割りで熱々スープ復活☆
一口、また一口、やっぱりもう一口。結局全部(-。-)y-゜゜゜

おいしいつけめんを食べられました!満足!
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俺とカッパ(立川)激元気つけめん・肉増し

2007-08-29 21:40:07 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
雨男がやってきたヤアヤアヤア、ktです(-。-)y-゜゜゜
ホント昨日はすごかったですね~傘を持たずに動けば大雨。今日は傘持って動けば降らない、、、
そんな激しい雨が!激しいビートが!?な火曜日ナイトは立川に行きまして、空腹と共にラーメンスクエアへ☆
コチラ方面に来ると考えるわけです、立川で麺するのか、中央線ぶらり途中下車にするか。。。。
空腹だったんで立川に決定~
いつも時間的に空腹でガッツリ食べたくなるんですよね~そうなると立川のホーム!?俺とカッパ\(-o-)/

つけめん!肉増し!
この肉が好きなんですよね~こちらはチャーシューではないんすね~
肉増しにすると別皿で登場するんで3皿!?
うーん、ビール呑みたい、、、、
麻辣油が効いたつけだれは、一口目がデンジャラス!?空腹にまかせて麺をすすると、むせます(笑)
肉と麺でも食べられちゃう感じっすね~
ワタクシの好きなアーティストの歌の歌詞にもありますが!?『野菜でもない♪魚でもない♪やっぱり肉を喰おう~~♪』
まさにそんなキブンっす
ぶっとい麺でごちそうさまでございました~
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すずらん(渋谷)【限定】樹氷鶏涼麺

2007-08-29 21:08:21 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
これは覚えてる!昨日!火曜日の昼麺でございますね~
すずらんに行ってまいりました\(-o-)/

行けるか微妙だったんですが、限定がそろそろ終わるはず、、ん>水曜木曜は行けないスケジュールじゃないか!いかん!やばい!つらい!泣くっ(笑)
というわけで樹氷な1杯をいただきに行きました~
この日も相変わらずの暑さ、、、
しかし平気っす、すぐに冷たいの食べられますから♪

何度目ですかね~すっかり見慣れたガラスの器で登場っす
まずはスープ、うんナイス☆そして麺!緑色の翡翠麺が入ってるんですが、今までより若干色が薄め、黄緑な感じ!?キレイっすね~涼しげっすね~
初めて食べた時はかなりの勢いで食べたんですが、何度も食べていると思わずじっくり具を見たりしちゃいます(@_@)
挽肉だってさりげなく一仕事されてます、、、チームネバネバもほんと色々入っていて食べ進むうちに各々が役割分担!相乗効果!なことに気づきますね~
別皿の野菜&お肉さんもいいっすね、そのまま食べてもピリ辛でさっぱり、ラーメンに入れればこのタレがスープに変化を♪
最後まで変化を楽しめる1杯!
おそらく今回が最後!猛暑を乗り切る冷やし麺でしたね~

あ、金曜が鶏白湯なんで今月いっぱいなら明日木曜がラストなはずなんですが、1日土曜日(防災の日)までやるかもとのことでした♪
明日にでも確認して報告!?いたします~
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鹿児島一番(高円寺)ラーメン

2007-08-29 20:54:01 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
ダメだ、チャイが飲みたい、いや、飲んでチャイ!って書きたい(笑)

ま、そんなことは置いといて麺生活を!
もういつだか考えるのは面倒くさい!近所の鹿児島一番でございます~
なんか最近よく行くな~、、、

あれですね、遅い時間にもっと駅寄りの『せい家』を通過してからやっぱり麺!となるとコチラへ来るようです!?
ビックリ価格の300円っすね~7周年記念セールの価格なんですが、いつまで続けるのかが気になるところ☆

チャーシューもありますよ~もやしもトッピングされますよ~
海苔もありますよ~さらに玉子も半分ありますよ~

帰宅前のありがたい1杯♪
混んではないもののいつも数人はいますね~さすがは7周年☆

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麺屋はやしまる(高円寺)らあめん・醤油+杏仁豆腐

2007-08-28 21:17:06 | 麺屋はやしまる(高円寺)
さて続けて更新いたします~
まだまだ日曜分、、、
阿波踊りの興奮冷めやらぬ中!?ワタクシの高円寺でのホーム☆麺屋はやしまるへ~

昼間通った時は並んでました!
そして夜来たわけですが、ちょい待ちまして店内へ
こないだ久々に食べてテンション上がった、らあめん・醤油を♪

ん??

貼紙が目に、、『25日26日限定 杏仁豆腐』(@_@)
な、なに~~微妙に阿波踊り企画なのか!?
そして思わず注文してしまった自分(笑)

最近よく来て食べまくってる様子がこのブログにアップされているせいか、知り合いが続々と来ているようで、、、微妙なメールがよく来ます(笑)
そして、、らあめん登場☆
うーん日曜の締めくくりにふさわしい1杯♪
チャーシューやメンマもよいですが、なんといっても自家製麺っ!
つけめんの時とはまた違った印象でナイス☆まっすぐでキレイな麺ですね~もっちりしてて好きです!

そして似合わないデザートで〆(^_^)/

これにて日曜終了~




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高円寺人口爆発風景

2007-08-28 20:52:35 | Weblog


さて土曜日曜は高円寺は阿波踊りでございました~
写真をいくつか♪
開始の18時前に駅前に向かったんですがすんごい人!
そんでもって商店街では店先で色々と売ってるんですね~
これを見て歩くだけで面白かったです、飲食店が外で物販しているのはわかるんですが、、、服屋さんもビールやらつまみ(~_~;)
さらには電気屋さんは餅売ってるし\(-o-)/
あとよく見かけたのがきゅうりの浅漬け!丸々1本串刺し(笑)
いつもの店に行きまして待機。この日は店先にも即席テーブルが用意されてました~
そして知り合いがいるとの情報をゲットしまして、ちょい行ってみるか~と駅へ向かい、順路に沿って凄まじい人の中を歩く、、
よしここから大通りへ出よう♪

通行止め、、

どんどん南へ歩かされ、やっと大通りへ~よし、ここからUターン、、、
出来ない!通行止め!
結局来た道を戻ったのでありました~

しかしすごい盛り上がりでしたね~
太鼓の音ってのはテンション上がりますね!人のパワー、街のパワーを感じたのでありました!
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リブってる~??イエっス!リブってる!!

2007-08-28 20:39:33 | 自炊です、料理です。
えーと、まず、昼間に昨晩更新しませんでしたと書きましたが、、、
更新したし!(笑)
もう何だかよくわからなくなってますね~、、、

そして現在東京は集中豪雨っ!傘を忘れずに~とか書いておきながら自分は傘があるにもかかわらず、持ち歩かず(笑)

購入いたしました(-_-;)

雨男っぷりはよいとして、たまってるネタを放出しチャイな!というわけでサンデー昼の部から♪

リブってる?これを流行らせようと思ってるわけでして!?
リブってみました~~

いい感じですね~いい感じに見えますね~~(@_@)
でも、、かなりしょっぱかったです!(~_~;)
漬け込みすぎましたね~まあそれでもおいしかったですが☆

ナイスルックスなスペアリブを食べて、掃除やらなんやらして阿波踊り直前の街に出て行ったのでありました~
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お熱いのがダメ!?

2007-08-28 11:31:08 | Weblog
昨夜更新せずっ…(-.-)y-~
今晩はたぶんやります…

さてそんな火曜日は缶コーヒーを珍しく購入

最近よく見ますね~「アイス専用」

専用。なんですね。アイス向き、ではない。。

熱くしたくなる(笑)

まあ冷たいまま飲みましたが(^_^;)
雲行きが怪しい火曜日11時半!冷たい麺を食べるべくラーメン屋さんに着席したのでありました~

傘を忘れずに~☆
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麺や 七彩(都立家政)普通だけど普通じゃない冷やし中華

2007-08-27 23:40:29 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
え~~月曜ナイトにお届けしております音麺酒放送!?
何だか返信すべき連絡なんぞもあるのでサクっと更新いたします!

日曜昼間にごきげんツーリングwithチャリで向かったのは都立家政☆
麺や七彩に行きました~
この夏はなんと7種類の冷やし麺を発売してまして、距離が近いこともあり楽しみに行かせていただきました。
気付けば8月最終ウィークエンドっ!
実は7種類のうち6種類食べていたんですね~
そんなわけで最後の1種!
その名も~~~~

普通だけど普通じゃない冷やし中華

、、、(-。-)y-゜゜゜

最初に普通って宣言してるし!(笑)

その微妙なニュアンスが男をくすぐります!?
そして普通だけど普通じゃない1杯が登場~~

ふむ。冷やし中華っすね~
具沢山、ナイス。もちろん各冷やしメニューにトッピングされていたナイスチャーシューの姿も(@_@)
山頂!?には紫キャベツ&大根おろし、、そして店員さんから渡されたのはレモンの液体、、、、
これを山頂にかけると~~~

右の写真のように紫が赤に~~~~~\(-o-)/
これが普通じゃない部分!?いーじゃない、テンション上がるじゃない♪微妙にオネエ言葉になりそうなもんですっ

ワタクシもよく知る冷やし中華な感じですが、そこはこの自家製麺がやはり嬉しいっすね~普通な冷やし中華が普通じゃなくなるってもんです
チャーシューもナイスだし、満足☆

考えてみればいわゆる冷やし中華は今シーズン初だし(@_@;)
そんなサンデー昼麺でございました~

今日はここまで!またトゥモロ~(^^)/~~~
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揚州商人(高円寺)冷やし担々麺

2007-08-27 23:28:10 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
あ~~~ネタがたまってる!
これは、、、、土曜深夜麺っ(^o^)/

土日は阿波踊りな高円寺だったんですが、深夜に数名でこちら揚州商人へ~
久々に来ましたね~
遅くまでやってるし、メニュー豊富だし、数名で行くには便利っすね~
冷やしメニューもちゃんとあるし、今年ちらほらと見かける和え麺なメニューもあるし。。
軽く呑みにも使えるのは素晴らしいっすね~
そんなわけで周囲が熱々ワンタンメンなどを注文している中、冷やし担々麺を☆
しっかり冷えてて嬉しいっすね~
ほどよい辛さ、甘さ、そして酸味♪
うーん食べやすい♪気付けば食べ終わってました~
一人ではなく数名だったんで、炒飯やら餃子やら。楽しい食事でございました~
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阿・波・踊

2007-08-27 17:46:54 | Weblog
あ~暑い!
土日の高円寺はすごかったな~

またまたネタがたまってます…

土曜夜麺
日曜昼&夜麺
家つまみ
阿波踊り

こんな感じだったと思います(^_^;)
夜にアップ出来ると思います~
あ~冷やしラーメンが食べたかった!が!
今日は渋谷を離れてしまったので無理でございました…

あ、最近また体重がちょい減りました☆
すばらし~
これで今年入って7~8kgっすね(@_@)

水分摂取しまくりな月曜日ナイトをっ!
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