音・麺・酒

一日一麺!いや二麺弱!ラーメンとロックと酒を溺愛する日々の徒然日記

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【喜多方遠征番外編】郡山で駅弁購入☆阿武隈の鮭めし

2007-01-15 15:32:10 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
喜多方遠征をふりかえり、遠征記事は終了~と思わせてまだあります!
帰りに郡山で乗り換えたんですが、、、
駅弁購入したんです☆

目をひいたのは『鮭めし』\(-o-)/
いいじゃないっすか~これ。いくらがたくさん☆
そして鮭も♪
今朝例によって肋骨目覚ましで早起きしてしまったんで、食べました~
鮭が柔らかくておいしかったです~
そしてイクラ☆ご飯もそんなに多くなくてナイス!
あったかいお茶と共に贅沢な朝食でございました~

さ、これにて遠征記事もホントに終わり!

マンデー昼麺に続きます~~
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喜多方遠征をふりかえり~~

2007-01-15 15:28:02 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
肋骨をかばいつつ行った喜多方遠征~(@_@;)
予定通り人と会話することもなく、笑うこともなく、肋骨に優しい時間でございました!?
土曜に17時に到着し、チェックインして3軒食べて18時半(笑)
その後はホテルで静養でございました~
そして2日目は9時過ぎに宿を出発☆
11時過ぎには3軒食べ終わり(^_^;)いや~順調でした☆
途中町並みを眺めながら歩いていたら、雪かきしているおじさんに普通に挨拶されたりして何かいい感じ♪
見学も出来る立派な蔵があって、立ち止まって見てたら、見学ですか~?ど~ぞ~って言われたり。。
そしてこの写真!帰りに駅前で発見!最初遠くから見えた時は置物かと思いました(笑)
でか~い馬車でございました☆
短い時間ではありましたが、とてもいい街でおいしいラーメンを食べられまして楽しかったです!
やっぱり遠征はいいっすね~
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さゆり食堂(喜多方)ラーメン

2007-01-14 18:04:47 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編


2軒目の近くで喜多方到着から初コンビニ発見!
ちょい乳酸菌なドリンクを飲み一服(-。-)y-゜゜゜
さーて、まだ11時まで時間あるな~。。。まあ適当に散歩でもするか~
店の場所を確認、、、あっ、パチンコ屋発見(^_^;)
こりゃ寒さをしのぐのにいいじゃないか!と入りまして、久々にスロットをちょい、、遠征費用を稼ごうと思うも失敗(笑)
11時になったので店へ~
既に店内には何名かお客さんが!
みんなラーメン好きなんですね~カウンターに座り、ラーメンを注文!
厨房がよく見えます(@_@)平ザルで茹でられた麺が丼に☆
そして登場~
スープがたっぷりです♪トッピング類が若干沈んでる感じですね~
そして表面には細かく分離してる油が多めに存在してます~
煮干の風味がいいですね~そして油がまろやかなコクを与えている印象☆
味付けが濃いめのチャーシューもよかったです
それにしてもどんどんお客さんが入ってきます(@_@;)すごいな~

おいしい1杯でございました、ごちそうさま(^o^)/

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らーめん 一平(喜多方)じとじとらーめん

2007-01-14 17:53:11 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編


9時半ごろ1軒目食べ終わりまして外へ~~
今日は2軒かな~3軒かな~なんて思ってたんですが、昨夜予定変更。
最終目的の店は11時開店。。もう1軒行くならどこかな~と悩んでいたら、お知り合いからおススメが、、、、
なんとそこも7時開店っ(@_@;)
ならば、2軒目に最適!しかも3軒目と近い!
というわけで、ここから散歩モード~~

30分弱くらい歩きました~昨日は夜だったんですが真っ暗でしたが、今日は晴れてて素晴らしい☆
途中、製麺屋さんもありました~漆器のお店やら、立派な蔵やら♪
こういう街並みを歩くのは楽しくていいっす!
そして10時にラーメン屋に到着(^o^)/
『らーめん一平』です!ホームセンターの裏側にありました~
こちらもいわゆる喜多方ラーメン、、なんですが!『じとじとらーめん』というメニューがっ(@_@;)
じとじと・・・・新しい表現ですね~!?
なんと背脂がたっぷりなんです!そんな噂の1杯が登場~

おっ!じとじとだ!(笑)ごっついですね~こりゃビックリです!
ベースのスープはいい感じに魚介が香るスープです、そこに背脂!表面の油も結構あるんで湯気出ませんっ
なるほど~♪こってり感ありますね~特に昨日から澄んだスープの連続だったんで背脂歓迎ムードだったのかもしれません(^_^;)
こちらもスイスイと一気にごちそうさま(^^♪おいしかったです☆

よし!もいっちょ行くぞ!

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まこと食堂(喜多方)中華そば

2007-01-14 17:38:59 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編


さて喜多方遠征2日目いってみましょ~~
初日は順調に3軒☆そして本日はチェックアウトを待たずして9時過ぎに外へ~
天気もいいっす!
そしてやって来たのは『まこと食堂』(^o^)/
なんと朝からやってるんです・・・平日は7時半、、今日日曜は7時から!
気持ちよく歩きまして到着~早速店内へ♪
お~この時間でもお客さんいますね~朝ごはんですかね!?
注文は中華そば!歴史のある店なんですね~壁にはずいぶん昔の週刊誌の切り抜きが(@_@)
年季の入った丼で登場です~
スープは豚骨が強め、そして魚介がふんわりと香ります。おいしいですね~
太麺もすいすいと食べられます。チャーシューもナイス♪
うーん朝から幸せだな~(笑)

そして食べてる間にどんどんお客さんが来ます!(+o+)
スゴイっすね~、、人気も納得の1杯☆ごちそうさまでした~

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とっとと東京に向かいます!

2007-01-14 12:19:24 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
喜多方遠征2日目は早くも終了~
9時半に「まこと食堂」
10時に「一平」
11時に「さゆり食堂」

o(^-^)o


昨日に続き短時間で3連発っ☆
往復で1時間以上歩きましたね~
現在喜多方駅♪
帰りは乗り継ぎがいい!3時間ちょいで東京(^_^)

ラーメン記事は新幹線で書いて東京に着いたらアップします、たぶん。
もしかしたら帰宅後かも…
郡山からの新幹線に乗るころには胃腸も落ち着くと思うのでビールですね~☆

写真は朝、宿からの風景でございます~
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食堂なまえ(喜多方)手打ちラーメン

2007-01-13 22:40:51 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
さて喜多方遠征も順調に2軒クリア☆
時刻は18時、次なる目的の店は20時まで。
こりゃ~ちょい散歩でもしなきゃですね~

・・・しかし

何もない・・・・明かりが点いてるのはラーメン屋ばかり(-。-)y-゜゜゜

コンビニもねぇ!本屋もねぇ!マックもねぇ!

・・・吉幾三かっ!(ーー;)

気がつけば・・・目的の店に10分ほどで到着~~~~

よし、食べよう!なぜかそんなに満腹じゃない!と、思う(笑)
食べられるぞ~食べたいぞ~~~
店に入りました!極太と書かれている手打ちラーメンを注文☆
そして登場~~\(-o-)/
おお~~スープの中に幅が広くて高さもある!?つまり極太麺の姿がっ!!

スープを飲むと豚が強く感じられますね~おいしいです♪
そしてこの極太麺を~結構固めの食感、好みのわかれるところかもしれませんが、好きですね~(^^♪
今日は1軒目から段々固めの麺に移行してます!?
色の薄いメンマもいい感じ、トッピングは他にチャーシュー、ネギ、なると♪
3杯目なのに不思議と箸のスピードは下がらず!
楽しみにしていた店での1杯☆ごちそうさまでした~

うーん、それにしてもたった1時間で3軒(笑)
意外と超満腹ではない(~_~;)喜多方パワーですかね!?

寄るところもないんで、即、宿へ~

19時にして、いきなり何もやることないモード(笑)
のんびりとテレビ観ながらブログを更新していたのでありました~

さ、これにて初日終了!明日も2軒は決定いたしております!

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坂内食堂(喜多方)支那そば

2007-01-13 21:02:50 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
さて喜多方にやってきまして、まずは『源来軒』に行きました~
するっと食べられまして、こりゃ2軒目は余裕と確信☆

1軒目が17時半頃に食べました、急がないとなんです!?
なぜなら閉店時間がみんな早いんです!19時とか20時ですね、やってても。
今日の目標は3軒!厳しいかな~と思いつつ、とりあえず2軒目に到着!
『坂内食堂』です~
名前でピンとくる方もいるかと思います、東京で喜多方ラーメンのチェーン店といえば『坂内』『小法師』!その元祖!?本家!?です~
混んでるかと思いましたが、すんなり入れました(^^♪
広いっすね~お客さんもたくさんいます。カウンターで先に注文&お会計システム!支那そばを注文しました~
広い厨房にはデカ~い寸胴がたくさん☆
そして丼が登場♪
お~やはりチャーシューですね~4枚入ってます!
かなり透明度の高いスープは塩味なんですね、ホント透き通ってます(@_@)
水分の多い、もっちり&ピロピロの麺がいいっすね~先ほどの源来軒より固めの食感です。すっきりした1杯、こちらも2杯目にもかかわらず一気に食べました~

喜多方に来たら行ってみたかった本家!マッチもらって店を出ました~
あ、店員さんの会話で18時までだったことが判明!あぶなかった~(~_~;)

さて、少し散歩でもしてもう1軒行くか!

・・・しかし

・・・・つづく

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中国料理 源来軒(喜多方)喜多方ラーメン

2007-01-13 20:30:10 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
さて喜多方に来ました。
もちろんラーメンを食べに♪
新幹線で駅弁食べましたが、結構時間も経ってましてほどよく空腹!コンディションOKです~

今日明日で行く候補店はピックアップしてまして、あとは予定通りに営業しているかどうかが気になりますね~
というわけで宿を出まして、まず1軒目!

『中国料理 源来軒』に来ました~
ご当地ラーメンの代表格、喜多方ラーメン。その元祖と言われているお店です~
なんと大正14年創業!
店に入りまして、テーブル席に座ります。
壁にはサイン色紙だらけ、新聞や雑誌の切り抜きも(@_@)
メニューは麺類だけでなく、丼物や一品料理も揃ってますね~
喜多方ラーメンを注文しました~しばし待って登場☆

澄んだスープは豚骨、鶏、煮干、昆布、野菜などから作られているそうです
麺は太くて平べったいザッツ手打ち!もっちりした食感です~
茹で加減はかなり柔らかめ、すっきりしたスープとの相性もよく一気に食べてしまいました~
あ、チャーシューもおいしかったです
まずは歴史的な1杯を!ごちそうさまでした~!(^^)!

さ、次いきまっす!

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17:01☆蔵のまち喜多方に到着~

2007-01-13 20:07:35 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
というわけで土曜日寝起きに喜多方行き決定~♪
最近周囲で喜多方~山形に行ったなんて聞いてたせいもありますね~

今までの遠征は新幹線の停車駅がほとんど、そこから少し移動したことはありますが。。。。
喜多方ってどうやって行くんだ??
と、調べてみたら、、乗り換えが。。。しかも在来線で時間がかかる・・・
東京~郡山までより、そっからの方が時間かかるじゃないですか、、、
しかも乗り継ぎが悪い(^_^;)
でも意外に乗り換えあるのイヤじゃなかったですね~
時間はずいぶんかかりました!12:36に東京出たんですが、喜多方到着は17時!
まずは宿を確保~
しかし雪がすんごい積もってます・・・・

雪の日じゃなくてよかったっす(~_~;)

というわけで怒涛の短期集中食べ歩きスタートっ☆
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郡山~会津若松!乗り換え!

2007-01-13 16:11:00 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
無言、無振動!?の体に優しい旅でございます(^_^;)

さて郡山で乗り換え70分強!会津若松に到着~
途中から完全雪景色!
てかこの冬初めて雪見たし(@_@)
あー、ちゃんと冬だったんですね~
そしてまたまた電車待ち!30分くらい待つようです

当たり前だけど寒い(笑)
早くラーメン食べたい!
目指せ☆蔵の町!

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痛みを気にせず楽しむ方法を思い出しました!?

2007-01-13 14:23:21 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
えーと、肋骨ちゃんが昨日は少しいいんじゃな~いと思ってたんですが、薬が効いてたみたいですね~
薬強いし、昨日飲まなかったらやっぱり痛いじゃん!!
ドクターも薬減らしていいって言ったのにな~

そこで思い出したのが一昨年の肋骨事件の時のこと・・・・

寝てるのが痛い、喋ってるのもまあまあツライ、笑うのは論外。。。。

そーです!前回は人と喋らず盛り上がる=長野遠征したんでした!

ならば今回もそうすればいいさ!冬だけど気温とか気にしなきゃいいさ!

というわけで

現在

郡山(笑)

こっから乗り継ぎ悪いんすよね~
17時頃に目的地到着予定!在来線に乗り換えます!津波はどーなんだ??

というわけで遠征スタート(^^♪
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エチゴビールを飲みました!

2004-11-14 16:53:18 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
昨晩、ホテルから出て買い出しに行きました。そこでみつけた「エチゴビール」なんと[全国地ビール第1号]と書いてあるっ!それは凄いことなのかどうかは置いといて・・・・デザインもイイカンジだしいいねー飲みたいねー!・・・気がつけば笑顔でレジです(笑)3種類買って一瞬で飲んでやりました!出先ならではの酒とかあるとキブンが盛り上がっていいですねぇ(@_@)
こういう地域限定とか弱いです・・・スナック菓子とか売ってるじゃん?あーいうの片っ端から買う人です(笑)ダメな大人ですいません!!!
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潤(新潟・燕三条)岩のりらーめん

2004-11-14 14:00:42 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
以前池袋東武に期間限定で出店していた店。この地域に何店かチェーン展開しているみたいで、店先には地元タウン誌で人気1位になった記事が貼ってあります。
イチバン人気は「岩のりらーめん」さっきの店も岩のりがウリだったなーと思い、たまにはチャレンジ!ということで注文。
待つこと数分・・・・・
うおっーーーー!丼に岩のりてんこ盛り!一掴みってとこ!?写真ではこんな多くなかったぞ!
しかし食べてみるとこれがなかなか合う。ベースは当然煮干醤油に背脂、麺はちゃんぽんみたいな丸い太麺、後半岩のりがスープに溶け背脂と合体!あまり麺と絡めなかったので最後は岩のりを食べてました・・・・インパクトあるねー
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侍(新潟・燕三条)醤油らーめん

2004-11-14 13:51:53 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
燕三条系をベースにしつつもスッキリした煮干醤油ラーメンというカンジで、麺は中太で極太ではないです。「どろたま」と呼ばれる煮玉子がまさに黄身がどろっとしててウマイです!背脂普通にしたら思ったより少ない・・・背脂多めか「白」にすればよかった。
しかーし隣の人の「トリプル白」は真っ白!!!!凄まじかった…あれは無理だ、しかもその人は岩のりトッピング!!!ドロドロだろうなー。
燕三条系でありながらも、強烈な個性を抑え目にしたラーメンでした。
ちなみに店内は色々なフィギィアがあちこちに凄い数あって、それだけでも一見の価値ありって感じでした
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