麺屋 永吉(浦安)温玉カリーつけめん

あ～キーボード飽きた！このブログもそうだし、今日は1日中目の前にパソコンが。。
渋谷から地元へ帰る途中に浦安で途中下車。
池袋の人気店『生粋』の支店『四畳半生粋』へ。。。ここは季節メニューがあったりするんで行ってみました・・・が、今は丁度ない時期みたい(-。-)y-゜゜゜
それならばと同じく駅近くの『永吉』に来ました～
ここはカウンター6席だけの小さな店ですが、和風のおいしいラーメンが食べられます！
実は未食だった『カリーつけめん』を温玉のせで注文！
店主が渋いっ！ひとりで黙々とラーメンを作っています～そして丁寧な接客がビックリ!?なんです
つけ汁の丼に様々なスパイスなどが順番に入れられ、最後に動物系と魚介系スープが注がれます
なーんか期待が膨らみますね～水で冷やした麺を最後に氷の入ったボールで〆る丁寧さっ！！
いよいよ登場です～
おーつけ汁は一目見ただけではカレーとはわからないですね～
元のスープを活かした上でカレー風味といったところです。
氷でしっかり〆た加水高めの麺をつけ汁へ・・・・
うま～い(^O^)／カレーを使用したラーメンとかつけめん何度か食べてますが、ちょっと違いますね～
あくまでもベースのスープがあって、そこに香辛料が効いてる！まさにカレー風味ですね
あとは比較的甘みが強めになってます、酸味はほぼ感じないです。
この甘みとスパイシーなのがいいバランス。最初は甘すぎかと思いましたがクセになる味でした～
厚切りチャーシューも文句なし！温玉もピッタシ～
予想をいい意味で裏切られた丁寧な１杯でした!(^^)!

すずらん(渋谷)味噌平打つけそば

朝っぱらから大豆を飲んで健康木曜日！
渋谷で11時を回れば、麺！麺ですよ！ここんとこ昼間『すずらん』しか行ってない(ー_ー)!!
そういえば昨日は、作家・根本ノンジ氏が打ち合わせで渋谷にいたらしく電話が・・・
『どっかラーメンいいとこない？』答えはひとつ！『あっそーか！』待ち合わせて案内しました＼(◎o◎)／
1度は平打いっとかないとですね～味噌平打でデビューしていただきました～
酔っ払いがブツブツ言うがごとく!?『ぅまぃ・・・・・・ぅまぃなぁ・・・・ぅまぃ・・・・・ぅまぃ』
と、何度も言ってました(笑)外へ出た彼の表情は少年のよう！うまいうまいと言いながら収録があるのさ～と言って、去っていきました(^^)/~~~
ん!?前置きが長くなりましたが、昨日気づいたのが最近『冷やし』やら『ひもかわ麺』を食べていたんで自分が平打食べてないじゃんっ！！！
調べたところ先週の月曜の味噌平打が最後・・・
途中冷やしを平打という暴挙はありましたが・・・
今日は迷わず味噌平打を注文！今日は開店待ち10人(＠_＠;)そのあとはそんなでもなかったですが。
久々の平打はやはりよかった～ヽ(^。^)ノちょっと麺が固かった気がしましたが、まあOKです
スープ割して満腹～ごちそうさまでした(^^ゞ
さあ今日も昨日に続いて怪しい仕事かたづけまっす!(^^)!

噂の豆乳!? 「スゴイダイズ」

ここんとこ豆乳を何度か飲んでアップしました～
最初はコーヒー味だったかな!?普通に飲めた。
そしたら調整豆乳じゃなくて無調整豆乳を飲んでみたら？という声が全国から寄せられました（笑）
なるほど～そいつはモロに大豆なのか～と思いチャレンジ！
これも意外に普通に飲めるな～！
しかしそんなワタシに数名が、「スゴイダイズ」を飲んでみてくれ!ヤツはハンパじゃね～んだ！豆なんだ！豆なのよ！

…と。

先日購入（￣ー＋￣）

そして

今朝…

チャレンジ…

う、

うっっ…

ぜ、全然余裕じゃ～あ～りませんか～!!(^O^)v
朝から爽やかに一気に飲み干してやりましたよっ!
もっとドロッとしてるとか、ざらつく、そのくらい覚悟してたんで拍子抜けっす～
これ毎日飲めますよヽ（´ー｀）ノ

というわけで人より豆乳に抵抗がない事がわかった6月23日朝でした（｀＿´）ゞ

亜寿加(渋谷)排骨冷やし担々麺

渋谷で地味な作業をしまして空腹は絶頂っ！
こりゃ渋谷で何か食べなくては！何かって言ってもラーメンですが(＠_＠;)
来たのは渋谷駅西口246沿いの『亜寿加』担々麺のおいしい店です～
さすがに暑いし、冷やしメニューを！
去年も食べたな～と思いつつ注文です！・・・・・ん？？値段設定が・・・・
普通の担々麺780円で豚肉の唐揚げの排骨がのってると950円。つまり170円高くなるんす・・・
ボリュームを求めないんでいつも頼みません。。。が！！冷やし担々麺850円で排骨のせ950円！
100円になってる・・・・なんか悔しいので途中で変更願い提出!?
そして登場っす～・・・・・なんだこの写真(笑)なんだかわからん(-_-メ)
えー麺があってキュウリがあって、豚肉の揚げ物がドカン！と載って、その上に胡麻たっぷり～！
という物です・・・
麺の下に若干スープがあるんですが、これが所謂冷し中華味!?酸味の効いたものなんで、なんか冷し中華食べてる感じですね～
肉の上が担々麺!?って感じなんですね～後半はいい具合に混ざってOK！
さっぱりしておいしかったです～ただ・・・・肉はボリュームあったな～(-。-)y-゜゜゜
ここはやっぱり普通の担々麺がいいな～