音・麺・酒

一日一麺!いや二麺弱!ラーメンとロックと酒を溺愛する日々の徒然日記

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酒・肴・桜

2010-03-30 22:30:45 | Weblog


寒い日が続きますが桜咲いてきましたね~
日曜日、天気は今にも泣き出しそうな空(笑)でしたが、目黒川まで歩いていってみました~
いやー見事でした!人もたくさん!
場所とってじっくり花見している人はかなり寒そうでしたが、、、

そして近隣のお店や町内会が色々と売ってまして、ホットワインやら自家製ソーセージやら豊富なラインナップ☆そして価格もお手ごろ♪
これはいいすね~レストランの方なんかはコックコートで外に立ってたり(@_@)
今週末も行こうかな~なんて思っております

麺ネタはまた後日~

なんかチンジャオロースのってる麺が食べたいな~
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今・ピ・ザ

2010-03-30 22:25:14 | 食べたり。飲んだり。
あー2日間放置してしまいました!
昨日は3月29日でしたね~ヒルビリーバップスのボーカル宮城氏の命日でございました。
23年か~
そんなわけでもちろんヘビロテな1日でございました

そして昨日は天気がメチャクチャでしたね~晴れたり曇ったり雨だったりの繰り返し。。
花粉症以外にも色々勃発してる体もついていけない!

ついていけない。で思い出したのがコチラ☆

いつだったかピザ欲求が高まりまして宅配頼んだんです。なんか新製品が安くなってまして、じゃあそれで~

来たのがこれ。

なんだこの放射状は(笑)

ソーセージすね~、、ここだけ取っておけば翌日の朝メシくらいにはなりそうですね~
ピザも色々ありますね!

次!
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目・黒・川

2010-03-28 14:32:09 | Weblog
さくら~
寒い!
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大事なお店DE食べレバー

2010-03-26 23:02:39 | 食べたり。飲んだり。


あー寒い!ラーメン食べたい!ていうか最近外ラーメン少なっ(~_~;)
家ではちょいちょい食べてますが

しかし、じゃあ明日から10日間くらい毎日好きなラーメン食べていい!となったらどこに行くんすかね~自分のセレクトは置いといて、長年のファン、引っ越したり転職だったりで離れてもたまに行く!てなお客さん、ファンが多い店っていいですね~それが老舗になっていくのかな!?

ラーメン店ではないですが、自分にとっての大事なお店が西葛西のあかべえ☆焼鳥屋さんです!
最初に行ったのはもう10年以上前すね~当時のシノギがこのあたりだったり、その後住んだりでよく行きました。その後、離れても年に数回くらいは行ったり。ここのママがサイコーなんすね~
1年くらいあいてもちゃんと覚えてくれてます♪

今回は結構あいちゃいました!しかし変わらぬ雰囲気、きれいな店内。
そして!個人的名物の大串レバー\(-o-)/
とろけます、はい。このレバー食べに行ってるようなもんす。この日は白レバ刺も♪
ささみも半生でテンション上がるんすよね~
これからもちょいちょい行きます!ごちそうさまでした~

さ、明日は天気どうなんすか?もう今日は道混み過ぎ!
20時半くらいに戻るつもりが22時!(-_-;)
体調ビミョーなんでちゃんと寝ナイト☆

よい週末を!
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桂花(立川)和風豚骨らーめん

2010-03-24 23:27:29 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
寒い!雨!やだ!だけど花粉は少ないからラク、、微妙~(~_~;)

さて西東京方面に用事があると立ち寄るのが立川のラーメンスクエア!車だと都合いいんすよね~店もたくさんあるし、季節メニューもあったりするんでナイス☆

そんな中、桂花がデカイPOPを貼り出してる冬メニューが和風とんこつ☆
いやー桂花は知ってる方多いと思うんですが、限定メニューを出してるのってここくらいじゃないすかね~なにげに毎回何やるのか気になってます(~_~;)

和風、和風ですよ!?写真見たら海苔の姿まで(@_@)
別のお店みたいすね~
そんなわけで注文~トッピングにはすり身を揚げたものがあったりとなかなか凝ってますね~
そしてビックリしたのが麺も違う、、通常よりも細い麺でございました~
キャベツもたっぷりでタンメン的!?ちゃんぽん的にも感じる1杯

しかし、周囲から感じるマー油の香り、、あーやはりマー油欲してしまったのは否定しません(^_^;)
そろそろ全店春メニューですかね~また行きます!
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下北DE呑まナイト☆

2010-03-23 22:52:23 | 食べたり。飲んだり。
いやー気温差すげーっすね~、なんか今ちょい外に出たら寒いし!
ボディに異変だらけで困るっつーもんです。、、

さて久々に下北沢Kita-shokuにちょこっと行きました~

トリッパなんぞ食べてちょい呑み。悪友と色々とトーク出来てナイスでございました~
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地雷源(中野)我流旨味ソバ 全部のせ

2010-03-21 10:52:16 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
さて昨日アップしなかったんで珍しく昼から麺ネタいきます~
えー話題の新店です!新店、ではないですね。方南町の人気店『地雷源』が中野に移転OPENしました~

こりゃ行かナイト☆ってわけで初日に挨拶がてら行きました~
立派な建物すね~ネオンサインもあってナイス地雷源テイスト♪
外にはすんごい数のお花が(@_@)
並んでいると凪のボス登場、ちょい雑談。
そして店に入りまして食券を、平日は『地雷源』での営業ということで、我流旨味ソバ、醤油ですね、そして塩。鶏油魚粉ソバにつけそばの醤油、塩という構成~
醤油でしょ!そしてトッピングしちゃいましょー

と、ここで店主登場、忘年会以来だよね、と。、、一昨年のですね_(._.)_
月日の経つのは早い!(~_~;)
店員さんもたくさんいましたね~そして厨房内には2階にラーメン運べるエレベーターが☆
そしてラーメン登場~
炙ったチャーシューたくさん\(-o-)/
湯気はいい香り。久々の1杯すね~方南町時代は厨房で大量の材料を使っているのをよく拝見しましたが、やはりナイス麺。
こういう澄んだスープで魚介云々てお店たくさんありますが、煮詰まったおでんみたいに感じることが多々あるんですが、そんなことは皆無でございました♪
しっとりとした細麺は長さもなかなか啜り心地ハッピー(^O^)/

深夜の部では味噌ソバやらロイクーメン、週末には『FRIDAY』『HOLIDAY』といったおなじみブランドでの営業もするようですね~
2階が気になる!
1年以上あくことないように!?全メニュー制覇したいと思います!
祝開店!ごちそうさまでした~
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地雷源が中野に移転OPEN!

2010-03-18 22:39:10 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
方南町の地雷源、裏道にあるナイス麺なお店が中野に今日移転OPENしました~
先日呼び出しを受けたんですが、行けず。

本日初日にチャンス到来しまして行ってきました~

まずビックリがこの花の数!(@_@)かなり目立ちますね~こりゃ。なかなかここまでの花軍団は見ないですね~

そしてその後ろの建物♪
以前より一気に巨大になりましたね~2階もあるし、DJブースもあるとか。
定休日なしで方南町時代の各業態も曜日や時間帯で全てやるようですね~

なんか長くなったんで肝心の麺ネタは明日で($・・)/~~~

メニュー色々あるんでまた近いうちに行くことでしょ~
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あのぺヤングに新製品が

2010-03-18 22:28:34 | カップ麺・インスタント麺・お土産ラーメン
あーパソコンにしがみついてる1日です!
途中出かけましたが、電話しながらパソコンであれこれ。まあ花粉浴びないのはよいすね

さて。

我らがぺヤングに新製品が\(-o-)/

スープ入り焼きそば、

です

名物!と、書かれてますが、どこ名物とかは書いてない、ぺヤング名物!?
しかしですね、フィルムをはがせばいつもの容器!、もちろん二重底☆
しかし蓋には湯きり穴はないすね~

しかし湯捨てそうになる(笑)

まあなんとも不思議な感じのお味でございますね~さすが。ワタクシはぺヤングってだけでテンション上がるのです

しかし、以前はホームページさえなかったのに、、ついにホームページ出来てました!嬉しいような悲しいような(^_^;)

もいっちょいく~??

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スーシースーキー

2010-03-17 22:59:46 | 食べたり。飲んだり。

あー寿司ね~

今は絶対食べられない(~_~;)口内炎勃発直前すね~ちょい出かけた帰りに食べました

今話題の!?本マグロ\(-o-)/赤身、中トロ、大トロ♪そしてだから大好きイカしそ巻~細巻でいただくのが習慣でございます

あ、先日お伝えした高円寺・麺屋はやしまるの1日限定の煮干しそばは13時半に売り切れたそうです!食べられずでした。。。。その後に中野方面には行ったんですけどね~

あ!中野といえば、もしや明日は地雷源の移転OPENの日では!?

明日は微妙ですが早めに行かナイト☆

全身いかれ気味なんでこのへんで(;_;)/~~~

健康な毎日を!説得力なし!(笑)
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煮物衝動

2010-03-17 22:53:39 | 自炊です、料理です。
先週すね、煮物突然作りました。大量に(~_~;)

さて、煮物もいいすが麺、麺。麺食べてない!

というか、強烈な口内炎がめんどくさい場所に出来まして、、

飲むことしか出来ない(笑)

具なしラーメン、うどん(柔らかめ)、雑炊、茶碗蒸し、ところてんなどなど(-。-)y-゜゜゜

あーチャーシュー食いてー\(-o-)/

全て飲む!イエス!
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明日16日 麺屋はやしまる(高円寺)にて煮干しそば

2010-03-15 22:54:49 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
明日16日火曜日、通常ですと定休日にあたる高円寺の麺屋はやしまる

1日限定で煮干しそばが提供されるとのことです~
開店から50食限定。麺はいつもと違う細麺でもちろんスープもこの日専用☆
今までにも色々と限定メニューやら季節メニューありましたが、定休日に限定メニューのみ!ってのは初めてですね~

お時間ある方はお急ぎを~

ワタクシは、ちょっと厳しい感じです(ToT)/~~~

食べたいな~
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フリマDEゲット

2010-03-15 22:46:06 | Weblog
花粉症に腰痛に痒みに口内炎、ひでえなこの体(笑)
そんな中よたよたと歩きましてファイヤー!な通りまで、MADE IN WORLDの前でフリマやってるから来て~と連絡が。

午前中からかなりの人が来たみたいすね~
Tシャツやらパンツやら上着に小物にウェットスーツ!?CDJのセットなんかもありましたね~
そんなわけで思わずナイスなパンツ2つ格安で買ってしまいました~
いやーナイス買物でございました☆

今日は麺なお誘いあったんですが行けず!(-_-;)
またあらためて行きましょう~

強風に注意な夜を!
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魂麺(本八幡)塩太魂

2010-03-14 23:42:07 | ラーメン(千葉・市川)本八幡・魂麺&新天地
何年ぶりすかね~携帯のキャリア変えまして、なかなか使いこなせない(^_^;)
まあ慣れるでしょー

さっきはアドレス変更メール送ってたらナイス麺な方から電話いただきまして、、言われなくても当然行きますよ~と♪

さて携帯いじって疲れたんでさくっと(~_~;)

恒例本八幡でございます。本店にて久々にレギュラーメニューを~
数年前の発売当初から好きな塩太魂☆
最近スープをブラッシュアップしたとの事でこりゃ食べナイト☆

確かに微妙に変わりましたね~魂麺の透明なスープも変わったらしいんで次回食べたいと思います

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凪(立川)煮干とんこつつけめん

2010-03-12 22:54:33 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
立川のラーメンスクエアにまたまた立ち寄りまして、リニューアルした凪へ!
今までは博多豚骨と前面に打ち出されていましたが、今回は暖簾にも煮干しの文字が(@_@)

そして聞いてはいたんですが、つけめんメインになったんですね~
券売機の上段はつけめん!
新宿で煮干しのラーメンやってますからね~立川は煮干し+豚骨!

自家製の太麺に煮干~とんこつ~なつけだれ。
自分好みにカスタム出来るのがウリなようで卓上には魚粉、鰹粉、カレー粉、ラー油、ニボ酢、生姜、ニンニク!計7種類☆
ワタクシは生姜をメインにちょいちょい途中で入れつついただきました~

もちろん最後はスープ割。専用ポットで提供されたので好みの量を入れましてごちそうさまでした~
デジカメ忘れまして携帯画像で失礼っ!

気温差激しいですがナイスな週末にしナイト☆

また明日~
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