音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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旭川ラーメン旭鳳(新宿)醤油

2005-06-18 22:17:53 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
今週平日はなんと「すずらん」しか食べてないっ(-。-;)
夜が人と飲みばっかりだったからだ…
麺より人を優先してしまった(笑)(-.-;)y-~~~
今日は昼間に2軒行きましたが、…夜になればね~時間が経てばねぇ~昼の記憶なんて薄れますよ!またラーメン食べたくなりますよ!?
というわけで眠らない街・歌舞伎町のラーメン屋に来ました~ヽ(´ー`)ノ

旭川らーめんの店です!
札幌味噌、函館塩、旭川醤油です!
加藤ラーメンという製麺所一族の系統で、もちろん旭川直送の麺が食べれます~
豚骨、鶏がら、野菜などで作られた濁りのあるスープに魚介ダシ!この魚介が鰺の丸干しを使うというのが旭川らーめんの定番!
お~スープうまーい!マイルドですね~そこに鰺の香りがいい感じっ
麺は加水低めで黄色い細縮れ麺!スープとの相性はもちろんバッチリ(^O^)v
大きめなチャーシュー2枚!これもおいしいな~
メンマもOK(^ー^)
予想以上に満足な1杯でした(^^ゞ
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[LIVE]CAT FANCLUB 新宿JAM

2005-06-18 22:02:49 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ
え~新宿にCAT FANCLUBのライブを見に行きました
…あっ写真撮るの忘れた(^_^;
ホーン隊はいないバージョンでした、8月にはセカンドアルバムのリリースもあるし盛り上がるといいね~
レコード会社の社長にプチ相談出来たし任務完了~ヽ(´ー`)ノ
ちなみに社長はこのblogを毎日見てることが判明(笑)
ロクでもない生活がバレてるのか…
ボーカルのシゲトとは昨日も会ってたし、地元に戻ってからはベースと悪ふざけ!?
一緒にいすぎだな(-。-;)さて打ち上げorラーメン!さぁ~どっち!?

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麺屋黒船(本八幡) 塩らーめん

2005-06-18 17:30:00 | ラーメン(千葉)市川
船橋から本八幡へ、時間が中途半端で中休みに入った店ばっかり…
普通にあたたかいラーメン食べたいのにな~と思ってたら思い出した店がこちら。
ちゃぶ屋店主プロデュースの店です~
去年開店したときに2回ほど来て以来だなぁ(^_^;

先客は3名、券売機で塩を選んで待つこと数分!
もやしがドッサリ乗った丼が出てまいりました~
スープ表面には背脂少々、早速一口…
ん!?揚げネギの風味なんですが、ニンニク臭もかなりするぞ~こんなにガーリックだったかな~??ちょっと途中からクドイ(-。-;)
麺は平打でなめらかな喉越し、いいですね~
チャーシューはズイブンかわいらしい小さいのが2枚…ちょっと見た目寂しいかな!?
それよりもメンマが、最近でイチバンがっかりした!ぬめーっとしてて柔らかくて匂いがキツ~い1品(-.-;)y-~~~

こちらもやはり夏メニューありました~
本八幡はいい店多いからな~なかなか来る機会はなさそうですが。
これも携帯画像で…

ただいま新宿に向かっております~(^^ゞ
果たして今日3麺目には行くのか!?
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麺や隆弦(船橋) 黒ゴマ冷しつけ麺

2005-06-18 14:38:26 | ラーメン(千葉)船橋
朝っぱらに寝たのに普通に起きてしまった(-.-;)y-~~~
やけに天気がいい!太陽の恵みを体いっぱーいに受けながら外出~(^ー^)そんな私は役所に来ました~(笑)
野暮用あったんす…

そして帰りにこちらの店に入りました!味噌専門店っ!味噌漬けのあぶりチャーシューが印象に残っている店です。他は…あまり記憶が(^_^;

冷やしメニューがあったんでソイツを!
麺は味噌ラーメン店だけあって、太めで縮れの強いタイプ、きゅうり、トマトに挽き肉、味玉といった賑やかなトッピング~700円なら安い方ですね~
つけダレは胡麻!味噌!といった感じで辛味はほぼ無し、酸味と甘みが強めでなんかフルーティな爽やかさが…酢、砂糖じゃないのかな~

やっぱり暑くなってくると冷やしはいいな~

ちなみにデジカメ忘れた…いや、本体はあるけどバッテリーが家の充電器に(笑)携帯画像でアップです~
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なめろう&ひつまぶし~和な夜の食事。。

2005-06-18 05:03:38 | 食べたり。飲んだり。
前にも書きましたが『なめろう』好きなんですよね~
今日は渋谷から若干移動しまして、シゲトと色々トークで。
やたら『和』な店に入りまして、座敷だったんですが、テーブルの大きさにニンマリ(^_^)
なめろう激ウマっ!そしてネギ焼き・・・と言ってもお好み焼きみたいなやつ・・・失敗~また小麦粉だし・・・腹へってないのに(^_^;)
そしてゲストの登場と共に注文したのは『ひつまぶし』これはいいですね~おいしー
後半戦は出汁をかけて、お茶漬け風に食べて大満足~(^O^)/

そんなこんなで終電で地元へ。。。地元店でちょい飲み直したりして(^_^;)
その後・・・・・・家近くで・・・・・・負傷して!?\(◎o◎)/
この件に関しては画像もあるんですがグロテスクなんでアップは出来ず(笑)
なぜかは・・・・言えない(-。-)y-゜゜゜
明日私と会う人々は左手に注目!?ざっと見て大きいので4箇所から赤い液体が(笑)
あ~やだやだ!ラーメン食べるのに支障はないんでご安心を!?
チノパンも洗濯しなきゃ~言えるのはパソコン入ってるカバンは守った(^^ゞ
やばっ!松屋の朝定食タイムだ(@_@;)寝よう寝よう~
コメント (2)
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