音・麺・酒

一日一麺!いや二麺弱!ラーメンとロックと酒を溺愛する日々の徒然日記

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すずらん(渋谷)【限定】中華饂飩~二宝地粉麺~

2007-10-31 22:23:06 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
あらら~と10月も最終日!
仮装するわけもなく、カボチャをくりぬくわけでもなく!?
ただの月末!ゲツマツ!片仮名にすると雰囲気違う!ゲツマツっ!

ゲツマツ!

シツコイ!(笑)

しかーし!ただの月末ではないですね~ハロウィン!?
いや、そーではなくて、、、すずらんの限定が最終日っ(@_@;)

最近は行く回数も減ってたりだったんで、最近はレギュラーメニューを食べてましたね~
しかし、もう1度食べねば限定を!ゲンテイを!
というわけで久々に開店前に到着(^^♪

地粉を使ったうどん、ナイス!そしてなんといっても中華麺の生地で作られた『みみ』、歴史ある小麦粉料理をブラッシュアップした、まさに温故知新なゲンテイメニューっすね~
そしてつけだれには肉、肉、肉☆ネギ、ネギ、ネギ♪
熱いし、肉はおいしいし、ネギは大きくていいし、薬味!?臭み消し!?いーや、違うっ!ネギは風味もいいし、必要不可欠!出汁でもあるし具でもありますね~

あーやはり結局1度も大盛にしなかった(^_^;)
最後だし大盛にして満腹になってもよかったですね~

次のゲンテイを楽しみにしつつ、最後の中華饂飩を食べ終えたのでありました~




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傘は痛みを伴っている

2007-10-31 11:16:20 | Weblog
なんだか堅苦しいタイトルですが!?
別に雨でブルーになったわけでもなく…

いわゆるワンタッチのビニール傘なんですが…

押すところがむき出し!

痛っ(笑)

またこれがバリカタ!(;¬_¬)

雨をしのぐには痛みに耐える必要があるのです!う~ん深…

くない(-.-)y-~

今日は天気予報から雨マークが消えたみたいっすね~
10月最終日!カボチャな水曜日を(☆o☆)

おそらく限定最終日のすずらんに向かいますっ
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麺屋はやしまる(高円寺)らあめん・醤油

2007-10-30 21:04:22 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
あー麺遠征がしたい。
九州がいいな~遠いな~、、、
身近な人やよく見るサイトとかで遠出してると自分も行きたくなりますね~
今年は1月の喜多方&京都、9月の岡山、尾道。
京都は来年も行くと思います、すでに予定に入っております

関東でもいいのか!日帰りでどっか行くか!
とか言いつつも重要なのは日々行ける麺ショップ!?

というわけで地元、高円寺で日々ありがたや~な麺屋はやしまるへ~

醤油、うむ、素晴らしいですね、醤油。日本ですね、醤油
というわけで醤油らあめんを☆

自家製麺がつるつるな1杯♪
おいしくいただきました~
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全粒粉DEホームベーカリー貴族

2007-10-30 20:22:49 | 自炊です、料理です。
さてさて10月も最終週!
週明け月曜日も元気に、、、

パン焼き(笑)

いや~先週は完全にパンウィークでしたね~
食パン、レーズンパン、ココアパン、フランスパン、

色々と作りましたが、今週は第2章に突入!!(~_~;)

とうとう粉に注目(笑)

全粒粉をゲットいたしまして全粒粉パンに挑戦~~~☆

比率は全粒粉40%でチャレンジっす♪

普段の食パンより1時間長いんすね~
完成しましてフタをあければ出来ております~

おーさすが全粒粉!香りが強い!香ばしい!テンション上がるな~~
これ、匂いだけでしあわせ(笑)
食べてもナイス☆

少し食べてこちらも夕方会った方にあげました~

あーパン貴族。



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貴族的ヒレハムとポテトのチーズマヨ焼き

2007-10-29 22:05:16 | 自炊です、料理です。
キッチンバンザイ\(-o-)/
アスパラベーコンで気をよくしたワタクシ!?は再びキッチンへ~

ベーコンもありますが、ヒレハムがまだある☆

先ほど買ってきたポテイトっ♪
コヤツとハムを爽やかなガラスの器に~
松田のマヨネーズタイプ&チーズON!
焼いチャイナ~~~

うーん、これまたおいしい、さすが貴族ハム(^^♪
自炊貴族サンデーでございました~
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極上ベーコンとアスパラで料理貴族

2007-10-29 22:04:45 | 自炊です、料理です。
舞台を観たサンデー、買い物をして帰宅。
うーんいいな~まったり。。
ならば!やはり料理!

すでにベーコンが2つも冷蔵庫にあるんですが、昨日さらに入手っ!
こやつがかなりの貴族ベーコンとのこと。。
そのまま食べられます☆

そんなおいしいベーコンでアスパラベーコンなんていいんじゃない!?
というわけでさっとフライパンで!

、、、おいしい。やばい。嗚呼、ベーコン貴族(-。-)y-゜゜゜

テンション上がったのでもう1品☆

つづく
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【舞台】演劇ユニット 日の丸エンジン『ギャラクシー家族 山田』

2007-10-29 20:54:45 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ
サンデー午後は舞台鑑賞~
行ってきました大塚!この日がが千秋楽っ、なんとか最終日に来ました~

今回はキャストが15人!
おなじみの役者さんから初めて見る方も、今回はスペースファンタジー!?ってことでしたが、いつもながらのテンポのよさ♪
舞台装置も面白かったですね~
たくさん笑わせていただきました!そして色々考えたり!?

終了しまして、出演者の方々&御大と軽く喋って会場をあとにしました~

やっぱり舞台はいいっすね~

皆様おつかれさまでした!
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世界飯店(大塚)担々麺

2007-10-29 20:53:25 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
さてサンデーは昼前に待ち合わせしまして大塚へ~
御大・根本ノンジ氏が手がける舞台を観に!

ちょい早く到着しまして広東料理のお店へ~
店名がなかなかすごいっすね~世界飯店(^^♪
21周年だそうです

色々魅力的なメニューが並んでますが、やはり麺!というわけで担々麺☆
登場した1杯♪挽肉&高菜っすね~
そしてスープを飲むと海老の香りがかなりガツンと感じられますっ
辛さは控えめっすね~海老の辛いそば!?ってな感じでございました~

相方の排骨麺もよい感じでございました!

さて快適な天気の中劇場へ~
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朝は自作パンDEトーストwithヒレハム☆

2007-10-29 20:52:31 | 自炊です、料理です。
いかん!更新が遅れてる!

そして、まずい、冷蔵庫の中が、、

ハム、ベーコン、ソーセージだらけ(笑)

特にベーコンは3本もある!

とりあえずこりゃどんどん食べナイト☆というわけでサンデーは朝からトースト~

晴れ渡る空にピッタシ!?
自作パンに極上のヒレハム&マヨネーズ♪

うーん朝っぽいな~すばらしい~

どんどんいきまっす
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待ってました!アバンギャルド平打麺!

2007-10-28 10:09:48 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
はい、続きです

まあ見てください、この写真。。。

2004年秋に登場した、渋谷すずらんの平打麺。

当時は3センチは当たり前、5センチくらいの幅とかあったんですが、最近はおとなしく、というか食べやすくなってたんですね~

昨日はちょい幅広いのあるな~なんて思ってたら

出た!

バケモノっ!(笑)

これは、、7センチくらいあった気が、、いやもっとかも(^_^;)

これは切り忘れ!?かもですね~ワタクシが日々『あの素晴らしい幅をもう一度』とか言ってるので、こりゃいいと入れてくれたのでしょう(^_^;)

思わず笑っちゃいました\(-o-)/

店の方もしてやったりの苦笑い(笑)
全部この幅だったら、、並盛でも4枚くらいになるはず(笑)

まあ食べてみましたが、窒息するかと思いました(笑)
口の中に広がるもちもちツルツル麺塊宇宙\(◎o◎)/

あ~面白かった、じゃなくておいしかった(-。-)y-゜゜゜

スープ割してごちそうさまでした~
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すずらん(渋谷)味噌チャーシュー平打つけそば

2007-10-28 10:00:34 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
さてよい天気なサンデー(^^♪
本日は御大・根本ノンジ氏が脚本&演出をてがける、演劇ユニット『日の丸エンジン』の公演を観にいくんですね~
そんなわけでそろそろ準備せねば!

そのまえにサタデー昼麺☆

台風でしたね~もうそろそろ11月だっつーのに、、
そんな悪天候な日に訪れた昼麺チャンス(^_^;)

ちょい出遅れて今週初すずらんに11時半過ぎに到着~
げ、満席プラス待ち、、、た、食欲は台風に勝つんですね(笑)

限定の二宝地粉麺も食べたかったんDねすが、レギュラーメニューを食べてなさすぎるんで久々に味噌つけそば!平打麺!チャーシュートッピング~~

堂々たるルックスで登場っすね~
チャーシューをそのまま食べます、、ほんのり甘くてしっとり☆おいしいな~
思わず2枚くらいポケットに入れて持って帰ろうかと思うほど(笑)

そして再会!?平打麺☆うーんもっちもちでナイス♪
数年前は凄まじい幅の時もあったな~最近は食べやすい!?な~

と、思ったら

久々?

いや、

過去3年間で最大!?

驚愕の画像はあえて次の記事で!
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麺屋はやしまる(高円寺)つけめん・醤油・あつもり

2007-10-28 09:40:16 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
いや~テレビって笑えるな~
不倫騒動の男の人が一言コメントした音声を専門家が分析したり、人相診断したり(-。-)y-゜゜゜
ま、そんなことはおいといて、ハナキン麺を☆

今週はパンだらけでしたからね~

さー高円寺に到着~~

、、、、

(@_@;)

か、鍵がない!!!(笑)

あ!組所有車両の助手席だ!、、渋谷に戻りました、、、、がっかり。。

再び高円寺に戻りまして麺屋はやしまるへ~
注文はつけめん♪醤油♪あつもりで♪

写真ではわからないんですが、つけだれの中には味玉!短冊切りのチャーシュー!メンマ!結構たくさん入ってるんですよね~
ナイスな自家製麺はあっという間に食べ終わりました~

麺だよな~大事だよな~と、心の中でブツブツ言いながら帰ったのでありました~!?

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フランスからの風

2007-10-28 09:06:19 | 自炊です、料理です。
台風がハイスピードで去りましたね~あーよかった。
すっかり晴れ渡るサンデーはまたまた、、パンから(@_@;)

月曜から初めて婿入り修行的パン作りも金曜日で5日目、、、

この日は、、フランスパン☆

形は四角いですが、フランスパンになりましたね~
6時間半もかかりましたが、ばっちりカチカチ♪
これまた試食して人にあげました。

いや~しかしパン作りは面白いっすね~
ちなみにパンくれ、という連絡が多い(笑)
当店(笑)は1日2斤限定なんで厳しい!

あ、しまいにはホームベーカリー買う!という方まで現れました(笑)

さ、お次は麺☆
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台風の中、花を手に…

2007-10-27 18:59:08 | Weblog
めでたい日には花を…

台風でも関係ないです

そう、

精一杯の気持ちを胸に…

今から

向かいます

…大切な



あの






…じゃなくて店に(笑)( ̄▽ ̄)

人の誕生日もめでたいですが、お店もめでたいですね~

しかし花を買うとなぜか自分がテンション上がる(笑)
めでたいヤツですね~(^_^;)
雨の中、花を持つ男…なんかポイント高いんじゃないの?(笑)
ま、花束ではないんで紙袋に入ってるんですけどね…
台風に飛ばされないサタデーナイトを☆
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焼き始めと焼き上がりの間に

2007-10-27 11:50:51 | Weblog
なんと今週初すずらん!

出遅れた…現在外に…

雨!?嵐!?

まったく気になりません!

いや、気になるし(笑)(-_-;)

パンもいいけど麺が大事なはず(☆o☆)
しかし現在6日連続パン焼き中(笑)
焼き上がりまでに戻らないと(^_^;)

すっかり完全受注生産になってる気が(-.-)y-~

嵐に注意な週末を!

あ、「おやすみなさい」と「お刺身野菜」は似てますね!!

以上!
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