2023ラスト麺は自宅で年越しそば！鴨南蛮！

今年の年越しそば、例年通り鴨南蛮

先日仕入れた国産合鴨and自作つくね、ゆず皮と三つ葉もね〜

蕎麦…今年は自家製粉自家製麺厳しかったので断念

自分でやらないの何年ぶり？？

どうしよ

好きなお店頼めるお店、いくつかあるけど

今年1番食べたお店の蕎麦チャンス😌

幻の非公認記録No.66

#年越しそば

よいお年を〜

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そば政【蕎麦政】（足立区南花畑 六町駅）'23.12月度報告&2023年間報告…記録更新！

さてさて、ゆく政くる政、溺愛そば政

'23.12月度は〜7杯！

最終週はほんとは行けないはずが首やら肩やら痛くて予定回避したからだけど、、

そして私KT選手の今季2023の成績は！！

65政！😂

遂に、不可能と言われていたかどうかは知らない60の壁を突破〜

ここで年度別成績を

‘20 54政

’21 44政

‘22 55政

そして

’23 65政

今年の営業日数というか打席数が129なんです、数えんな！

うち65ということで出塁率5割越え！！

見えたな…来年FAでメジャー大型契約⚾️😂

…さて、12月の7杯は⬇️

⬆️天もり 490yen…

⬆️温肉そば480yen＋半ライス＋卵

⬆️そしてセルフ肉丼

⬆️冷肉そば＋かき揚げ＋卵

⬆️温たぬきそば430yen＋かき揚げ＋卵

⬆️冷たぬきそば＋かき揚げ（ちょいもりつゆ付）

⬆️温なめこおろしそば450yen＋かき揚げ＋卵

⬆️冷なめこおろしそば＋かき揚げ

⬆️絶品揚げたてかき揚げ！

⬆️そしてこれが2023に食べた65政もとい65杯！スペース空いたからオマケ単品と店外観😌

現在年末年始休暇12/29〜1/8！

来年もお店が在る事イズ喜び🤩

平日週3朝2時間のハードルを来年も軽やかに飛びたいと思います

ちなみに2023年

ラーメン 120

そばうどん 285

そば政 65

合計 470杯

でした〜

最後までお付き合いいただきあざーす！

ポッドキャスト⬇️

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美山亭（堀切菖蒲園）五目炒飯＋ワンタン

堀切菖蒲園 美山亭de五目炒飯＋ワンタン

来集軒やってないかタカノ？弁慶？悩むも激渋のこちらへ〜

お正月みたいな炒飯😆

麺は麺でもワンタンで今年の外麺〆

細く長く⁉︎

イエス広く薄くっ‼️ 

貴方を、、いや貴方がワタクシを包み込んでlike a雲呑❤️

＃ラーメン

＃ワンタン

＃町中華

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そばの陣（西新井）肉そば＋春菊天＋レンコン天

西新井 そばの陣de肉そば＋春菊天＋レンコン天

年末年始やってるかも⁉️ネット見てもわからんのでGO人柱🕴️

今日はやってた！三が日はお休み！

茹でたて蕎麦に肉！そして揚げたて春菊天！食券持って行ったらレンコン天ポスターあって追加！

熱々最高クオリティ！ここ凄いよな〜

＃立ち食いそば

＃年越しそば

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ポッドキャスト、今年一年ありがとうございました！

ポッドキャストのspotifyまとめが出来てた

全データではないけど、築武士、つぐみ食堂の回か〜

YouTube版もだけど、米リスナー1割とかいるのは在住ジャパニーズかな〜

そんなわけで最新回122が一昨日から配信開始

なんか好調、告知せず1日で250人くらい、イエス愛したい😂⬇️

普段は毎日麺投稿しておりまーす

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こだわり蕎麦とモダン料理みさお（草加 新田）大海老天丼＋半かけそば

顔•色•蒼

暮れの元気なご挨拶〜

草加新田 こだわり蕎麦とモダン料理みさお

先日のバンド忘年会も記憶に新しいですがー突然行ってみました(ﾟ∀ﾟ)

海老天丼と半そば〜

同行者は十割そば

…初めて…普通にランチ利用！😀

車なんすか？と言われる😂🍺

その顔は最近の忙しさと今頃打ってるであろう予約年越そば200食を前に蒼白‼️😅

今年蕎麦打たない私の年越そばは、ここ…ではないのです、答えは明日😌

冷たい蕎麦食べる人多いと思うけど、かけそばヤバいよ〜たまらんよー😃

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外から見たら普通の一軒家な呑み屋de呑まナイト☆

夜中に「んがｱｱｱ 

ｱｱｱｱ〜〜〜いっっでえｴｴｴｴ〜〜っっ！！！！」と目覚めるエブリデイ、こんにちは😅

身動きできなく拘束してくれれば快眠出来ます

【急募】拘束スタッフ☺️

ビリビリ肩腕de一軒家呑み屋へ、2度目

アジフライ！BIGしいたけ！

ハイボール濃くてナイスな師走ナイト

普段は毎日麺投稿しております、ラーメンに立ち食いそば！などなど

あとポッドキャストも！⬇️

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市場で長崎産本鮪を仕入れねば！

市場へGO GO

車の列が…こういう時はジャイロだと楽なんだよな〜

食事処には長い列！朝から海鮮丼か〜⁉︎

ワタクシは一目散にマグロ鮪マグロ鮪！

よしここにしよ！捌いてんね〜

長崎産本鮪赤身and中トロ！

中トロ400g越え、デカめカットで当然値段も⬆️😂

ついでに北海道水タコ！

いい仕入れ！即脱出〜

普段は毎日麺投稿！立ち食いそば、ラーメンなどなど〜

あとポッドキャスト！年内最終配信されてます〜⬇️

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【新店】麺処 盛盛（富士見台）肉そば

この年末に新店オープン〜

6時からやってるらしい、ならばと早朝市場行く前にドライビン

西武池袋線、富士見台駅が最寄駅

駅前には富士そば＆日高屋ありますね〜

開店祝いのお花が目印、そして「肉」の文字！

メニューには老舗の味を継承と書かれてますね〜😳

メニュー先頭は肉そば•うどん！

他にはたぬき、きつね、わかめ、ねこ🐈、カレー

店名は麺処盛盛

注文は肉そば〜

お、つゆがストレートじゃない！丼にカエシを入れてから出汁注ぐシステム、珍しいすね〜

かなりの太めの蕎麦で肉と共に〜

いいすね〜カウンターにはおろし生姜も！

いわゆる出来上がってるやつじゃなくて、店員さんが生姜の皮剥いておろしておりました〜

ビックリしたのが朝定セット

これトッピング全部のせ！さらに生卵or温玉にライス、しかもライスはおかわり大盛無料…

それで500円！！！！

ちなみにお昼は1100円の「ぽんぽこりんセット」こちらはカレーも食べ放題と書いてあります、すげー

メニューの煮込みってのも気になりますね〜

また行こう！

まだ行ってないんですが、下井草 とらや、野方 力士道ちょんまげ、続々新店が！この3つで新店トライアングルですね〜

年明けの楽しみが増えてます

先日最新回配信開始〜122杯目のポッドキャストは⬇️

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外呑みあれこれひょー！

外呑みふりかえり

行きつけ酒場、上半分

丸い焼きおに〆に食ってひょー

ニンニクダレ効きまくり豆腐ステーキひょー

生地自家製のピザひょー

昼から蕎麦屋でひょー

渋い町中華、オヤジさん何かにキレててそれを報告してきたんだけど何言ってるかわからんひょー！！😂

普段は毎日麺投稿してるひょー！

ポッドキャスト聴きひょー！⬇️

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かしやま（田端）きつねそば＋天ぷら

田端かしやまdeきつねそば＋天ぷら

9時過ぎ、券売機の天タネ欄には売切テープ、が！天ぷらはまだある！

ここのふっくらきつね最高なんだよな〜

両方いっちゃいましょー😆

ほら、天ぷらの下に高級布団！

自家製麺の蕎麦いいんよねー

うどんも最高なんだよな〜

明日もやってるのか

…お、おう、検討します😂

＃立ち食いそば

昨日最新回配信開始〜師走でゆとり時間ある人多いのか⁉︎1日で250人以上聴いてんし！⬇️⬇️ブログも⬇️

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鴨を仕入れて昭和な喫茶店で休憩！

【俺の悲報】年末恒例の自家製粉→自家製麺、今年は…やりませんってか出来ねえ😇

手回し製粉→生地手捏ねは今のボディではムリ！手回し製麺機も罰ゲームでしかない😂

つまらんな〜

蕎麦は頼みました😌

下がるテンション上げるべく国産鴨仕入れ！ついでに馬刺

そしてゲーム筐体！喫茶店休憩！昭和！

あ、普段は毎日そばラーメンなど、麺投稿しております、あとポッドキャストも⬇️

昨日から最新回も配信開始されてますー

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小諸そばde芝海老のかき揚げそば 旬の極み 胡麻しめじ

小諸そばde芝海老のかき揚げそば 季節メニューに釣られ先日

“旬の極み 胡麻しめじ”とポスターに😌

かき揚げ小ぶりだけど芝海老軍団が膝を抱えて集結！

胡麻しめじエリアの香りと相まってつゆは甘めに感じたり

カウンターのセルフねぎも久々！あ、ポッドキャスト今朝最新回配信開始〜

＃立ち食いそば

今朝最新回配信開始されました！

122杯目〜

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たまも（西新井駅/足立区島根）ゲソ天そば＋ピーマン天

菜•切•音

たまも 西新井/足立区島根deゲソ天そば＋ピーマン天

先日またもやピーマン欲求抑えられずにかけこみピーマン🫑

割烹着マダム軍団！

野菜を切る担当、おにぎり担当、そば担当、4人くらいでテキパキ！

年末年始予定＆年越しそば販売も掲示〜

あ、隣のお店に夜行ってみたいんだよな〜

＃立ち食いそば

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雑賀屋（京成関屋/牛田）和歌山ラーメン＋紅生姜ゲソ天

由•来•知

雑賀屋 京成関屋/牛田de和歌山ラーメン＋紅生姜ゲソ天

お店の方の出身どころか店名も…和歌山由来なのか〜知らなかった😅

とにかくメニューが多くて凄いす

和歌山にも雑賀屋あるんだ、そこはさんま寿司とかもある

もやしの下にチャーシュー、具沢山!

ライトなスープは都度雪平調理

揚げたて天ぷらいいすねー

あ、メニューこんな感じ⬇️

#立ち食いそば

#ラーメン

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