音・麺・酒

一日一麺!いや二麺弱!ラーメンとロックと酒を溺愛する日々の徒然日記

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[イベント] 魂麺・どみそ・七彩・Bee hive

2009-07-31 16:04:15 | Weblog
明日8月1日と2日、千葉のBee hiveにてラーメンイベントがあるそうです

2チームに別れて限定ラーメンを提供するとのこと

チームA
七彩 Bee hive
魅惑の乾麺

チームB
魂麺 ど・みそ
誘惑の会えそば

11時~20時で材料切れ次第終了、2日間で1500杯提供予定とのことです

海か~夏か~

行きたいな~でも遠いな~(^_^;)

ドリンクの販売や抽選会もあるそうです♪
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支那そばや(戸塚)生のり塩らぁ麺

2009-07-30 23:58:14 | ラーメン(埼玉・神奈川・自作ラーメン)
あー。今書き終わり寸前に誤って消してしまった!(ToT)/~~~

気を取り直していきまっす。

支那そばやすね~
店先に限定生のり塩らぁ麺の文字が(@_@)

30食か~あったらそれがいいな~

なんせ生のりの説明書きがあるもんで、、海苔欲求強まる!

食券機を見ると、、ない。。そんなボタンはない。。店員さんに聞くと塩ならどれでもダイジョブです!と。

あーなるへそ(死語)

開店から30食の塩メニューの海苔が生のりになるそうーです☆

その後すぐに終了札!?が貼られたのでギリギリでしたね~

さてそんな塩な1杯が登場~\(-o-)/

キレイなラーメンすね~スープをサポートする生海苔の香りに揚げネギ☆
滑らかな麺でいただきました~

あ!

そーいえば製麺スペースは見えないのかな~、、、

と、思ったら書いてありました!お手洗いは2階です、製麺所の見学も出来ますと(^O^)/
今の時間は製麺してないですがどうぞ☆と言われまして2階へ

おーキレイな製麺所っすね~このマシーンであの麺を作ってるんすね~
動かしてるところ見たかったな~と思いつつお店を出ました~

神奈川、、全然食べに行ってないんです!千葉→高円寺でしたからね~

今はなかなかナイスな場所にいるので今後ちょこちょこ気になるお店に行きたいと思います☆

ごちそうさまでした~(^o^)丿

またミョーニチ!
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支那そばや(戸塚)醤油らぁ麺+名古屋コーチン味玉

2009-07-30 23:33:29 | ラーメン(埼玉・神奈川・自作ラーメン)


さて先日の神奈川麺シリーズ続編でございます~
向かったのは戸塚☆

目的は~

新横浜ラーメン博物館にもある、あの支那そばやでございます~
本店に来たかったんですね~

駅前は大々的に再開発しておりまして、こりゃ完成したら一等地な場所にお店がありました~
建物の壁面には通称佐野JAPANと称されるラーメン屋さんから祝福的に店名が連名されてました~

醤油!ついでに味玉!

こだわりの食材を使った醤油ラーメン☆

じっくりと味わっていただきました~

国産小麦を使った麺も食べ始めから後半までなるほど~ふむ~などと食べました\(-o-)/
冷し中華もありましたね~

ごちそうさまでした!

これまたもう1杯食べられたので~~~

つづく

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小・麦・粉

2009-07-30 23:26:10 | 食べたり。飲んだり。

本日は夕方から千代田区界隈をパトロール\(-o-)/
まるで探偵のような毎日でございます。。調査、、尾行、はしないか。
まあ調査的なこともあるわけです!

さてそんな日常は置いといて麺ばっかりじゃな~と
呑みに。

餃子!しょ~ろんぽお~。

結局小麦粉(笑)

朝までやってるお店なんですがなかなか賑わってましたね~
餃子にビール!これサイコー!調査疲れもぶっとびます☆

なんすかね~あの餃子の魅力っていうのは!?

しかしまあ夏なんで帰りは蒸し暑くて不快だったりするわけで。。

家にこもるのにピッタリ!?梅酒&NEW焼酎をそれぞれ一升瓶で入荷いたしました~

いただきものなんですけどね♪

ありがたや~

さ、麺ネタいきまっす!

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和風らーめん 味のほうさく(弘明寺)塩ラーメン

2009-07-29 23:04:08 | ラーメン(埼玉・神奈川・自作ラーメン)
さて味のほうさくDEもう1杯☆

塩ラーメン!

なんとワンコイン500円♪

この日は女性の店員さん2人で切り盛りされてました~
まず登場して思ったのが、、ルックスがいいな~(^O^)/

いや、ホント思うんですけど、盛り付けって大事だな~と
白髪ネギひとつでも、まずは切り方、そんでもって盛る量、盛り方。
なんか丼が登場した瞬間のテンションが変わりますね~

そんなわけでもちろんテンション上がりましていただきます~

ルックスだけではなくナイス麺!ほんと期待を軽く越えられちゃいました(^o^)丿
なんか色んな味やら香りするな~というタイプが多い中!?家で鶏肉でとったスープでラーメン作った時を思い出すような1杯、もちろんこちらの方がおいしいですが(~_~;)

来てよかった☆

あ、あと米粉を使った麺も選べるようでおみやげ販売もしてました~

麺の茹で加減もナイスでしたね~

そんなわけで上がったテンションでもう1軒に向かったのでありました\(-o-)/

明日にでもアップいたします~

天気がわけわからんすね~晴れたり曇ったり降ったり、雲がすんごいスピードで流れてたり(゜o゜)

頭の中をかきまわせ~流れる景色を目で追い回せっ!(^O^)/

今千葉で吹き出した男いるはず!?

また明日~
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和風らーめん 味のほうさく(弘明寺)醤油ワンタン麺

2009-07-29 22:57:10 | ラーメン(埼玉・神奈川・自作ラーメン)


先日ちょい時間がありまして、どっかぷらぷらすっか~と前日から考えていまして、、

最初はなぜか宇都宮に行く!なんてはりきってたんですが

まあ起きれば

だりー(笑)

じゃあ神奈川!湘南新宿ラインとか乗ればいーんじゃない!

ちょい乗り換えましてやってきたのは弘明寺☆

食べに来たのは味のほうさく♪

店に入りまして、あー餃子も食べたいな~、、あ、もう1軒行くからダメか。。
驚きの低価格が並ぶメニューから醤油わんたんめん~

たっぷりのスープに大ぶりのワンタンもたっぷり!
穏やかな空気流れる店内でいただいた穏やかな1杯☆

期待を遥かに超える1杯に満足!近くにこの店あったら嬉しいだろうな~(@_@)

そんなわけで2名でしたのでもう1杯!

つづく
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ピザDEパーティ

2009-07-29 22:56:32 | 食べたり。飲んだり。
あー暑い!蒸し暑い!

ビールが呑みたい!



ピザなんて食べたらビールすすむんじゃないすか~~~

よーし!久々にピザでもとるか!(^O^)/

ピザ来た!パーティっぽい♪

な~みんな(@_@)

、、、、

みんなどころか、

誰もいねーし!(笑)

、、、夏の単独ピザパーティでした(-_-;)

さて神奈川麺をアップいたします~



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めじろ(代々木)らーめん

2009-07-28 22:54:18 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
さて2名で行きましたので冷やしサワー以外も食べられる~というわけで

らーめん。

店先には、これがらーめんです。と書かれてますよね~

久々なので気になるメニューはガマンっ

らーめんを☆

このルックスが好きです。きれいだな~と思います
そして自家製の細麺。

そういえばチャーシュー変わりましたね~前はバラ肉でしたもんね
都内はもちろん近郊にも最近澄んだスープのラーメンが増えてきてるような気がしますが、ど真ん中代々木にいいのあります~

久々でテンション上がったので焼酎ボトル入れてきました(笑)

次はいつ行けるかな~ごちそうさまでした!

昨晩はキングの特番やってて最後まで観て、、ぐっときてたktでした(;_;)/~~~

明日は肉の日!特に意味はない!(笑)
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めじろ(代々木)冷やしサワーらーめん

2009-07-28 22:52:34 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
明日から来週に向けて帰宅が遅くなりそうな気配っ
ならばと先週末ちょい早めに帰宅したんで大急ぎで代々木へ~

最近来る機会がなくなっていた『めじろ』です(^O^)/

高円寺時代は電車で極上途中下車していたんですね~
改札出て食べて再び改札戻るのに15分とか(笑)

かなり久々に~

夏ですからね~あれを!?

恒例となってますね~ご存知の方も多いかと思いますが、、、

冷やし麺。。

冷やしサワーラーメンです!

麺が茹でられ、器に、そして盛り付けが、、

そしてワタクシの目の前のカウンターに登場~&ボンベ登場~(@_@)

そして出汁with炭酸がシュワーっと丼に☆イエス夏の風物詩♪

写真はまさにシュワーな時ですが、このあとは引き潮のごとくおとなしくなりましておいしい冷やしラーメンに\(-o-)/

あー夏キライですが、ちょっと夏を嬉しく感じたのでありました~

サワーでよくわからなーい!という方のために!?

レギュラーメニュー筆頭のらーめんの姿を~

つづく
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本八幡・魂麺5周年でワンコインサービス☆

2009-07-28 16:37:12 | ラーメン(千葉・市川)本八幡・魂麺&新天地
あー昨日書くの忘れてました!
本八幡の魂麺がめでたく5周年を迎えたということで
今日28日、明日29日に記念サービスが実施されているとのことです

魂麺(写真左)&太魂(写真右)を2日間は500円で提供だそうです~(^O^)/


さらには無料トッピング券の配布や先着300名様には鰹節のプレゼントもあるとか(@_@)
18時から2時間ほど枕崎鰹節大使であるフィッシュロックバンド『漁港』の方が自ら鰹節を配りに来るそうです

もう5年なんすね~最初に行った時は、ゴーヤ、揚げ玉、確かトッピングされていた記憶がっ

それもそうなんですが、今日ビックリしたのが先日開店した『新天地』がヤフーニュースやらmixiニュースに登場してました!(゜o゜)

はんつ遠藤さんが書いた東京ウォーカーの記事みたいですね~
あービックリしました

とにもかくにも5周年おめでとうございます!


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麺行使 伊駄天(立川)匠煮干醤油

2009-07-27 23:20:58 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
やや久々の立川ラーメンスクエア~

ここんとこは侍のつけめん、凪のつけめんなんぞ食べましたね~
あ、桂花も来たか(~_~;)

どこのお店も夏メニューをやってるんですが、ここ伊駄天は??
冷しラーメンがあるようなんですが、店先にはポスターとかもないんすよね
食券機には冷しのお客様は○番の食券を~と書いてあるんですが、その○番が売切だったり(@_@)
やってないのかな~と思い行ってみると、今日はありました!売り切れを告知する紙が(笑)
昼過ぎでしたからね~かなり数が少ないのかな??

他には何かあるのかな~と見ていると煮干醤油の文字発見♪
よし食べてみよ~

軽く煮干な感じのラーメンかな?と思ってたんですが、これがなかなかガッツリ煮干でテンションアップ↑↑
麺は平打~白くまっすぐストレートで茹で加減もナイス☆
チャーシューはぶつぎりでしたね~

さて冷しを食べるチャンスは来るのやら??
ごちそうさまでした~

あ!

純連のあとに、創作麺工房 無限があったんですが。
横浜家系ラーメン 無限 大門家に変わってます
確か無限は季節ごとにメニューが変わる予定で夏はつけめん、秋は味噌、冬が横浜豚骨しょうゆだったはず。
冬バージョン1本になったようですね

ここんとこ久々に麺ラッシュだったんで明日以降もバシバシアップします!

車のエアコンで腹冷えたktでした(笑)(;_;)/~~~
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小・松・菜

2009-07-27 22:56:49 | 自炊です、料理です。
そうそう激安呑み屋ですが、ニュースで見た店に偶然行ってたんですが、これまたもう1軒名前があがってたお店にも週末深夜に行きましたね~

変な偶然すね~

こないだはオール300円、お次は280円。
メニューをよーく見ればこれは逆に高いかな?てのもうまく混ざってたり
今後自分ですすんで行くことはないでしょう(笑)

さて先日冷蔵庫に小松菜が!
これはそろそろ使わないとな~というわけでなぜか麺に☆

なんか辛くしたいな~酸辣な感じでもいいんだけど、ちょいゴマにしたいな~とか色々やって卵とじで完成~
深く考えずに小松菜は真ん中にドーン(^O^)/

冷し麺を色々作る夏にしたいと思います~


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はまぐり焼かナイト☆

2009-07-27 22:45:46 | 食べたり。飲んだり。

あー今日は渋滞にモテモテな1日でした(~_~;)
昼からずーっと車の中でしたね~
高円寺まで80分が一番まいりました!

さていつだか忘れましたが、またもや弟子とミーティング。
まずは最近ニュースにもなっている激安居酒屋にちょろっと。
あれっす、テーブルに置いてあるマシン!?で注文するシステム。
完全に徹底してましたね~ジョッキ片付けに来たり、料理持ってきたタイミングで生一つ~などと言っても、あちらでお願いしますと(~_~;)

灰皿を交換するのも画面で注文!?するシステム!なるほどね~
そんでもって焼はまぐりのお店へ♪

あー貝って好きだな~
そしてなぜか写真に箸袋を入れる輩が(~_~;)

あついぜ田町!
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麺処 びぎ屋(学芸大学)味玉醤油らーめん

2009-07-27 00:31:22 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
すっかり新店と聞いても腰が重い最近なんですが、

あちこちで店名を目にするわ、よく話す人の口から何度か店名が出ていたんすね~

サブリミナル的刷り込み!?(~_~;)

代官山をふらふらしてたら思い出したんですね~学芸大学なら電車ですぐじゃん!と。
じゃあ行ってみよー

と、久々に学芸大学へ

商店街を見つつ進んで到着~
塩やワンタンはまだ発売してないようでいたので、醤油を味玉トッピングで

使用している素材が書かれた紙を見たりしてると麺が登場~
チャーシューは2種類、バラ煮豚&肩ロースの焼豚。味玉は見ての通り白いんですが、中の黄身は濃い目の味付けが。
国産小麦を使ったという細麺でいただきました~

ワンタン好きなんでワンタン登場したら今回はなかった塩で食べてみたいすね~

そんなわけで!?明日以降も細麺の濁り少なめスープのラーメンメインでアップします!?(@_@)
なんかそういう気分の数日だったんです(~_~;)

新店情報もゲットしまして、今度の週末には開店前に食べさせてもらえることに!
暑いけどラーメン!

(^O^)/

またマンデ~~

あ、もう月曜じゃん(笑)



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ラザニアDEランチビール☆

2009-07-27 00:12:16 | 食べたり。飲んだり。
あー呑んで喰らう土日でございました~。。
珍しく神奈川方面に麺しにいきましたし、まあ後日順番にアップしていきます

さて先日平日にランチのお誘いがありまして、洋食的なお店へ~

もしやと期待していたら大御所からビールの号令が(^O^)/

さてこりゃメシは軽めにせねば!
というわけで周囲がハンバーグやらステーキランチのところ、、ワタクシはラザニア!やはり麺!?
まずスープ、おい若手、スープあげるよ。
次にサラダ、おい若手、野菜もっと食べなさい(笑)

ビールと一緒にそんなにたくさん無理~というわけです(~_~;)

そしてラザニア~

開けてビックリ玉手箱的に内部から登場したのは緑の麺!あらあらテンション上がりますね~すずらんの平打麺を思い出しつつ食べました(笑)

しかしランチとかはボリューム大事なんすね~やはり。
一緒にいた人々のを見てみると、サラダもライスもなかなかな量!

こりゃ夕方までお腹もちますね~きっと。

なんにしても昼ビールが幸せでした(笑)
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