音・麺・酒

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背脂醤油のあ(渋谷)鶏らーめん

2005-06-06 21:12:52 | ラーメン(渋谷)駅周辺
圧倒的なコッテリさで追随を許さない「のあ」
通常のラーメンには角煮ならぬ棒煮!?豚バラ1本トッピングされて600円!
最初に食べた時は間違ってるかと思いましたね~
鶏らーめんを始めたということで先日行ったら並んでいたので断念(-。-;)
先週18時に行ったら19時からと貼紙…
3度目の正直です~
腹はへってますが、あえて麺少なめで注文!
店先には「初めての味覚、液体の鶏に麺をつけて食す気分、舌に残るかすかな甘味」…この店ならウソじゃないはず!拍子抜けって事はないでしょ~(^_^;
さていよいよご対面です!
…なんだこの肉の量は~!!(゜O゜;)豚肉の薄切りです!味は軽く甘めでサッパリうまいっ!…だけども量がすごいです!定食のおかずに余裕でなりますっ!
メンマ、ネギ、海苔はさておき…スープ…スープがっっ!!超濃厚っ!まさに液体の鶏!?シチュー?まだ甘いな…パスタソース?近いっ!そのくらい粘度高いです、麺を食べると当然スープ持ち上げまくり!かなり鶏くさいと思ってたんですが、さほど気になりませ~んヽ(´ー`)ノ
いやいやしかしビックリコッテリ!無料のキムチを合間に食べてなんとか完食~(^^;;
濃厚なの大好きな方は試してみてはいかがですか~?
他では体験できないインパクトは間違いないですね~
平日夜と土日の昼夜に提供されているようです

自分にはちょっと量と濃厚さがヘビーな1杯でした~(^_^;

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すずらん(渋谷)味噌ワンタンメン

2005-06-06 13:50:50 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
いやぁ暑いっ!初夏ですね~(^_^;
昨日の夜は結構涼しいと思ったんですけどね
よくわからない空模様は私の心の様です(笑)

…さて飲み物で野菜を摂取したら、今度はホンモノの野菜だ!という言い訳をして「すずらん」へ(-。-;)

シャキシャキ野菜の味噌中華そばをワンタン入りで!
季節的に味噌らーめんは厳しくなってくるかと思い今のうちに!?
ワンタンあるとボリュームあるなぁ~しかも最後には汗が…やっぱりつけそばにすべきでしたかね~(-_-)
しかーし、おかげで体内のアルコールが吹っ飛びましたっヽ(´ー`)ノ外に出ると陽射しが強い!…ビール飲みてぇぇ(笑)o-_-)=○☆

週末は新店連チャンでした、見てない方はズズズィーっと下の方へ行ってみてくださ~い(^^ゞ

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足りてませんっ!!(画像への答)

2005-06-06 10:36:36 | 飲み物!
相変わらずコンビニにはいろんな飲み物があるな~
今回はこれです!
突然陳列棚から私に痛い質問をしやがりました(笑)
「野菜足りてますか?」
声を大にして答えてやりましたよ!心の中でね…「足りてませんっ!(^^ゞ」
まあ普通に飲めます、おいしいです。(-_-)

ネーミングで思い出すのは「甘栗むいちゃいました」最初これ見たときは爆笑でしたね~(^_^;
むきました、むいてあります、どれでも変かもしれないけど…むいちゃいましたには叶わないです!

さて気付けば今週も予定が次々と…(-。-;)のんびりしたい欲求が高~くなってきたな~しかーし!生き急ぎましょ~
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丸長(阿佐ヶ谷)つけそば

2005-06-06 00:17:17 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
えー今日は阿佐ヶ谷にてラジオ収録でした。
収録も終え、BARに寄りビール!ビール!ヽ(´ー`)ノ
…なんだかんだと遅くなり、店を後にしたんですが空腹感が…(^_^;
となれば麺欲求が(゜O゜;)
そして来たのは「丸長」実は初!東京のラーメン史に外せない荻窪・丸長の系統です~
ただ阿佐ヶ谷店は行列するような感じではなく、街の中華屋さん的だと認識してました
確かにメニューには一品料理に丼物も並んでいます
しかし注文するのは、やはり「つけそば」
店内では年配の常連らしき人と店員さんが相続について激論!?

ほどなくやってきた「つけそば」自家製麺が何かうまそ~(^ー^)
つけ汁にはチャーシュー、メンマにキャベツ、もやしも少し入ってます
色は澄んだ醤油色!麺をつけて食べると、酸味が強めですね~スープ自体もダシが濃厚なんではなく、さっぱり醤油に酸味といった感じ。
最近濃厚なタイプを食べることが多いので、正直物足りなく感じたんですが、スッキリしたつけ汁で麺がスイスイ進みます~!一気に完食(^-^)v
すごくスッキリ、サッパリ麺をいただいたなぁ~と思います!
つけめんですからね、麺を一気に食べられるのはよいことですね!
次回はラーメン食べてみましょ~(^^ゞ

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