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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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麺屋 空海(渋谷)特製つけ麺【とんこつ魚介】

2005-06-09 12:25:46 | ラーメン(渋谷)駅周辺
先日OPENした『麺屋 空海』結構混んでるみたいですね~
時間の都合で11時半に『すずらん』に行くことが出来なかったので来てみました~
前回は味玉そば・塩を食べたんで、今回はつけ麺にチャレンジ~(^O^)/
出た~麺とトッピングの別盛!!!
これいいんですけど、カウンターで食べるにはちょいとスペース取りすぎですね(^_^;)
味はとんこつ魚介にしたんですが、つけ汁は器が皿に乗って出てきます
白濁したつけ汁は軽く魚介が香り、揚げネギのような香りがします
酸味もほどよくマイルドな味付けですね~
そして麺は幅広い平打麺!若干縮れているんで、食感もいいし好きです!
880円っていうのが・・・なかなかいい値段ですよね(^_^;)味玉単品120円足すと1000円か~
今度はカレー食べてみよう!

 
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渋谷駅西口の屋台ラーメン

2005-06-09 12:08:33 | ラーメン(渋谷)駅周辺
昨日の夜、あまり食べずにガブガブ飲んでしまったので帰りには空腹(^_^;)
渋谷だし、わざわざ歩道橋越えたりするのもな~と思っていたら駅前に屋台を発見!
こりゃ食べてみるべし!というわけでラーメンを注文~
屋台なんて久しぶりだな~寸胴が2つあって、一つはスープ!鶏がらやら野菜が見えます
もう一つは麺を茹でる用!そしてカエシは一升瓶に入っております~
なんか、楽しいですね~いいですね~
平ざるで麺をすくい上げ、丼に。チャーシューにメンマをのっけて完成\(◎o◎)/
おースッキリしょうゆ味!なかなかおいしいです~
メンマは自家製っぽくて食感もいい!
飲んだ〆にはスバラシイ1杯でした(^O^)/
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タコの天麩羅をゴマ塩で。withビール

2005-06-09 01:18:07 | 食べたり。飲んだり。
えー本日は飲み。店の名前は忘れました(^_^;)
魚が多かったですね~やっぱり日本人は魚!みなさん魚を上手に食べれますか~??
私は焼き魚メチャメチャ綺麗に食べれます\(◎o◎)/

刺身も食べたし、タコの天麩羅をゴマ塩で食べたりしました~
和食バンザイ!魚バンザイ!
ガブガブ飲んで満足~(^O^)/
そんな水曜日でした。
台風と梅雨!どっちが早いのやら????
そして謎のラーメン記事があるんですが、明日午前にアップします~m(__)m
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