音・麺・酒

一日一麺!いや二麺弱!ラーメンとロックと酒を溺愛する日々の徒然日記

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魂麺(本八幡)魂麺!?

2009-11-30 23:30:27 | ラーメン(千葉・市川)本八幡・魂麺&新天地
あ、アップし忘れてました(@_@)
本八幡の魂麺、今月の限定は飛魚麺。最近は色々なメニューに背脂トッピングをお願いしたり薦められたり(~_~;)

限定食べようかな~と思ったらちょい違うスープあるんすが。というので時の流れに身をまかせシステムで♪
トッピングは基本の魂麺スタイル、スープは限定用に近いすね~ブレンド??

おいしくいただきました~
明日から12月ですが、開始日は聞いてませんが味噌のようですね~
レギュラーメニューにも味噌ありますからね~どう違う1杯なのか楽しみです

あ!

明日東京1週間発売すね~年末恒例ラーメン特集☆

どんなお店が載っているのやら~

さ、寒さにはラーメン!明日は自宅でナイス麺食べる予定です(^O^)/

ではまた~
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とびきりヒレカツ揚げナイト☆

2009-11-30 23:23:11 | 自炊です、料理です。


あー遅くなった!土曜はアホすぎる忘れ物で無駄に遅くなり、、
今日は、、、なんだ?あ、用事が重なってたのに午前中にややのんびりしてたからだ(~_~;)
あとは相変わらず口の中の粘膜が弱いんですが、久々になんか上あごに刺さったようで巨大な血マメが(笑)

バーストさせてやりました\(-o-)/

さて以前仕込んでいたヒレカツ☆
食べたくなりまして揚げました~

うーんやはりよい肉はおいしい♪
もいっちょは余った煮込みに豆腐IN☆
うーんナイス\(-o-)/

関係ないですがなんか外が賑やかだな~、、呑み会帰りすかね!?

明日は午後に移転作業立会い!?(@_@)
師走!師匠に走れっ!
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街で見かけた冬的電飾

2009-11-27 23:22:07 | Weblog
なんすか、もう12月も近いしクリスマスとかですか!?

お店はもちろん一軒家には庭にクリスマスツリーがあったり、窓がイルミネーション的だったり

イルミネーション!?

ジャパニースなら電飾でいいだろ!(笑)

そんなわけでなんか店なんすかね~この窓(-。-)y-゜゜゜

中途半端に電飾がキラキラ☆彡

、、、、、

あー、、、、自宅ですよ!!!!!!!(爆)(~_~;)

ちなみに1回点灯したら気が済みました(笑)

次回点灯は未定です

いっそ増やすか(笑)

ぐんない~(;_;)/~~~





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味噌に葱はお似合いすぎると思ふ

2009-11-27 23:15:01 | 自炊です、料理です。


寒い!いや、今日は寒くない。。。

しかし冬!味噌!ラーメン!

そこにはやはり葱が似合う(-。-)y-゜゜゜

なんなんすかね~この最強の組み合わせは☆

そしてそのネギですが、切り方も様々すね~
ルックス、食感、香り方、色々切り方で変わりますね~(@_@)

あーネギがたまらなく好き(笑)

うちの秘書が深谷に行ったはずなんですが、ネギ土産ないのかな~?

ネギネギな週末を!
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煮込みしばりDE呑まナイト☆

2009-11-27 23:08:43 | 自炊です、料理です。
てんこ盛りすね~

大量に作ったので

しかしウマい!生のモツを冷凍してある状態だったんですが、ボイルしてあるものとはかなり違いますね~
素晴らしい!

もっと入手したい!

明日夜あたりからすごく寒いらしいすね~ま、ラーメン食べれば何とかなるでしょ~(笑)
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単・独・日

2009-11-27 18:37:27 | Weblog
ハナキンナイトいかがおすごしでしょうか!?
本日は以前から決まっていた重要な任務のため、助手を朝から原宿方面に派遣( ̄ー ̄)

そんなわけで日中も単独行動(-.-)y-~
現在もいっちょ用事を片付けるべく出発したとこすね~なんか車が多いな~

写真は昨日訪れた中野シティ♪
キング栄楽は14時だというのに待ち客数名!相変わらず人気ありますね~
食べたかったんですが時間ないので通過(T_T)

中野はまたラーメン屋さんが増え始めてる気がっ
栄楽チャンスは次はいつになるのやら~

さてラーメンの事ばっかり考えてないで渋滞とバトルしてきます(●д●)
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鉄板カウンターDE呑まナイト☆

2009-11-26 22:28:56 | 食べたり。飲んだり。


先日ライブ観戦後にお好み焼き屋さんへ~
珍しい!?

カウンターです、目の前には巨大な鉄板☆
お好み焼き担当、炒め物&焼き物担当、目の前で展開される手際よいクッキングライブ!\(-o-)/
屋台とかもそうですが、この自分のあれかな~~と観戦しつつ待つシステムがいいすね♪
地下のお店だったんですがどんどんお客さんが入ってきまして大賑わい☆

あ、焼きそばの麺がよくある普通の縮れ麺ではなくてつけめん用!?な極太麺だったのに驚きました(@_@)

関係ないんですが、今年は嵐売れましたね(-。-)y-゜゜゜

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恐怖の卵とじ&オンザライス

2009-11-26 22:19:29 | 自炊です、料理です。


恐怖の卵とじ

その正体は

今日、麩

(-_-;)

肉の代わりに麩!精進料理か!

しかしナイス。いいニュアンスでした\(-o-)/

そして翌日世田谷支部長的オンザライス☆

うーん、問題は三つ葉を持て余していること(笑)

卵とじっていいすね~
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大勝軒(永福町)中華麺+生卵

2009-11-25 22:27:54 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
最近煮干しを使ったラーメンやらお店やら話題になってたりしますね~

ワタクシも好きです、煮干し!醤油!

あ!ならばあそこに行かねば~と急に思い出しまして向かったのは永福町っ

色んな意味でキングなお店だと思いますね~久々!
16時頃でしたが満席~老若男女が巨大丼に夢中になっております(@_@)

うーん壮観(^o^)丿

中華麺に生卵!
巨大丼にスープたーーーーっぷり☆そして麺は2玉☆
表面にはカメリアラードがバシっと♪
熱い!熱い!啜る!呑む、間違えた、飲む!(^_^;)
丼の大きさを感じるのは丼に対するナルトの小ささですかね!?

キング健在な1杯、ごちそうさまでした~


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自宅居酒屋計画DE煮込まナイト☆

2009-11-25 22:27:39 | 自炊です、料理です。
こないだの日曜すね、昼は自宅待機だったんで寝起きにそのままキッチン!
煮込みすね~
とてもよい豚様の直腸ゲット!
ニンジンやら大根やらと共に煮込む!味付けする!

えーそうです、昼間に完成すよ。

当然ビール呑み始めます(^O^)/

うーん大量に出来てしあわせ☆

家メシ家呑みたまらんす~

デジカメのケースに黒七味を常備しているktでした(笑)
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さんきゅーポテサラ

2009-11-25 22:27:24 | 食べたり。飲んだり。


いやーやはり自炊は楽しい!?
そんなわけで自炊仲間(笑)からポテトサラダいただきました~\(-o-)/
そしてもいっちょはレバ刺PART2♪

ごはんも炊けたし明日のおにぎりを作らナイト☆

あーなんか舞台観にいきたいな~

さ、次
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【LIVE】迷宮回廊@池袋ROSA

2009-11-23 23:40:12 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ


今日は麺でラストではなくもいっちょ

ていうか今ほとんど書き終わって消した(笑)

えー今年の春ですかね、人を介して古~い知り合いに再会!
向こうもビックリ(^_^;)

そんなギタリストな彼がゲスト出演するライブがあるというので池袋まで~
会場はROSA、あ、数年前に似非DJやったとこだ(笑)

ゲストだしラフな感じで登場するんだろうな~と思っていたら、登場した彼は髪型バッチシ!お~素晴らしい☆
お客さんも入ってましたね~
そして音出してまたビックリ、いい!
さらに写真でもわかるかな!?ギターんのブリッジの横になんかツマミがあるんすよ、そいつを操作したらトリッキーな音が\(-o-)/

よし、俺も明日トリッキーにラーメン啜るぞ!(笑)
、、じゃなくて、いや~刺激的でしたね~

終わって話したんですが、ギターは自分で分解してエフェクターを埋め込んだそうです(@_@)すげ~
堂々たるステージングでしたね~なんか一緒にやろうよ!なんて言っていただいて、、

そんなわけで、今年はもう終わりますが、、実は来年、なんかやろうと企んでるんですが(-。-)y-゜゜゜
なぜかメンツは揃ってるんですね~。。。あとは自分次第ですね!

今日はギターでもちょい弾いてみますかね!?

11月後半乾燥に注意していきましょ~
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酒と肴と麺の店 田村屋(本郷三丁目)肉豆腐タンメン・辛さなし+味玉

2009-11-23 23:09:57 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立


男子バレーメダル!ってことで乾杯(^O^)/

そーいえばスポーツ界って知り合いが少ない、、、あちらアウトドア、こちらインドア、、もしくは地下!?(笑)
あ!最近2回ほど呑んだ人はスポーツだった!やはり色んなジャンルの人と交流したいすね~

さて先週連チャンでテレビに登場した田村屋☆
寒くなってきたしやや久々に食べるか~というわけで本郷へ♪

タイミングよく麺好き秘書も同行しまして賑わってる店内へ
ワタクシはテレビで観てあらためてそそられた!?肉豆腐タンメンを辛さなしで~
作るところを見ればわかるんですが、相変わらずのボリュームすね~
この肉豆腐の下にしっかり炒め野菜があるんす(@_@)

食べ終わる頃にはすっかり心身共にホット☆

ごちそうさまでした~

あ、もう1枚は味噌タンメンでございました
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オニギリときどきサンドイッチ

2009-11-23 22:31:57 | 自炊です、料理です。
ふ~エブリデイおにぎりにやや飽きた、というわけではないですが

と、ここまで打ったら着信で微妙なブツをくれ!と言われてちょい外に出ました(^_^;)
そんなわけでサンドイッチ!

久々ですね~やや。

小麦粉と肉と野菜のハーモニー♪

何を挟んでもいいんだぜ~なサンドイッチに乾杯☆

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祝・祭・日

2009-11-23 12:19:02 | Weblog
祝いでも祭でもない月曜日いかがお過ごしですか(ノ゜O゜)ノ

ブログ二日放置してしまいましたね~
土曜もなかなか帰宅遅くて深夜にDVD観てツイスト&シャウトしてました(笑)
昨日は昼間オフだったんでキッチンで仕込み☆
夜は池袋!

呑みまくりで迎えた本日は用事が4つ(●д●)
ひとつ明日にまわしたら、明日予定が一つ今日に(-.-)y-~

20時にはビール呑めるかな!?
呑みの誘いやら忘年会やら色々話をいただいてますが…
ほぼ約束出来ません(笑)

急な当日予約!?の方がタイミング合えばオッケーすね(-_-)zzz
勤労に感謝して呑んだり啜ったりの月曜日を~(^^)/
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