今日のコタ

ブログの主人公コタが天国に旅立ちました。
日常のことなどを綴って行こうと思います。

暖かいスイーツ。

2014-01-12 14:53:32 | 料理 スイーツ。

1月11日は鏡開き。

我が家でも小豆を煮て鏡開きをしました。

といっても

甘党(餡子)の主人の希望でした。

~ぜんざい~

 

お汁粉とぜんざい。

こしあんで作ったのがお汁粉。小豆の粒が入ってるのがぜんざい。と

我が家ではこのように区別しています。^^

今年もこれで無病息災に過ごせますように。。。

 


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2 コメント

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Unknown (mogumi)
2014-01-13 12:25:32
コタさん 寒中お見舞い申し上げます。
寒いですね。
鏡開きのぜんざい美味しそうです。
ご家族の皆さまこれで健康に過ごせますね。

蝋梅、水仙、枇杷の花とやはり暖かいところ
ならではの特典ですね。
この厳寒期に花を見ると嬉しくなります。
ありがとうございます。
信州はまだ茶色と白の世界です。
今年もよろしくお願いします。
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Unknown (コタ)
2014-01-13 20:25:01
mogumiさん コメントありがとうございます。

ここ数日こちらでも寒さで畑の作物も凍りついています。大根など抜くのに一苦労です^^。

先日の“おからクッキー”真似して作りました。
美味しそうなパン、自家製スモークなど拝見して刺激を受けています。
モグちゃんの若さにあやかりたいです~。
今年もよろしくお願いいたします。
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