タクアン作りの為に・・・

今日は幸い天気が良かったので大根洗い致しました。

今年は秋の天候が今ひとつだったので大根の生育も悪い感じですね。

その中でもベストサイズの大根を選びタクアン作りしますよ。

良い感じに乾燥すると良いのですが・・・