頭が垂れてきました。

この写真は（こしいぶき）ですが頭が垂れてきました。
穂が出てから１０日後って感じですかね。もちろんまだまだ籾も青い感じです。
知っていましたか？この時期、籾の中ってどうなっていると思いますか？
すでに白く形になっていると思いますが、実はそうでは有りません白い液が中に入っているのです。この液が段々と固まって行く感じですね。
液体なので虫なども簡単に吸えやすいこの時期に被害が出てしまいますが、小出農場では殺虫剤など使用しません。少しでも安心安全をお届けしたくて。