サラダ

先日親戚の家に遊びに行ったとき教えて頂いたサラダが美味しかったので紹介いたします。
スモークサーモン・レタス・水菜・セロリを形良く載せてシーザードレッシングをかけて終了。簡単なのですが実に美味しくスモークサーモンとセロリの相性が何とも・・・セロリなんて１０年ぶりくらいに食べましたが、私も少なからず大人に成長していて味覚が変わってきたのでしょう。昔はセロリなんて絶対ＮＧだったのに今では美味しく頂けるようになりました。少しの苦みと香りが美味しいですね。
お酒のつまみにも合うようです。