新潟妙高で農家を営む家族8人の物語

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雑煮

2007年12月28日 | Weblog
昨日の夕飯は雑煮でした正月前から・・・実は私雑煮好きではなかったのですよ、味付けが分からないというか、雑煮美味しさが分からないというか・・・雑煮とか、お正月の食べ物って意外に自分の家の物しか食べられなかったりと・・・そんなんで雑煮の味が分からないまま30年過ごしてしまいましたしかし今回ようやく雑煮の旨さが分かるようになりましたっと言うのも今回はダンナの言うとおり作って見たのです、「ゼンマイと大根はこんな大きさで蒟蒻と餅は」・・・こんな感じで監督ダンナ、現場は私での共同作業でしたね。雑煮が好きでなかったので今まで雑煮ってあまりした事なく、事件は食卓で起こりましたダンナが子供に「この食べ物何か知ってる?」小学2年生の長男が「餅・・・(数秒考えて)分かった雑煮だ!」考えなければ出てこないのかかなりショックな出来事でした食育について考えてしまいましたよ。