『薩摩きんつば』

昨夜、夫が九州出張から無事帰宅しました。

今回は、なんとセミナー講師。
家では無口です。
夫がいっぱいしゃべっているところなんて、見たことありません。
私が記者だった頃も、インタビュアー泣かせの設計士さんでした。

そんな夫が、大勢の人の前で、何時間もしゃべるというのが
そもそも私には信じられません。

いつか、夫のセミナーにもぐりこんで、人前でしゃべっている姿を
拝むのが私の夢です（笑）

出張のたびに、何かしら買ってきてくれるのですが
今回は大ヒットでした。

最終日が、鹿児島県でのセミナー。
だからお土産は、『薩摩揚げ』かな～と予想していた私ですが
お店での試食が、あまりにも美味しかったので、
『きんつば』を買ったんですって。

でもこれが、私が今まで食べた『きんつば』の中で、
一番美味しかったのです。

あの出入橋きんつば屋さんの『きんつば』と、舟和の『芋ようかん』が合体した味。
この例えなら、どれほど美味しいのか伝わる？(笑）

晩ご飯食べた後、帰宅した夫から受け取った包みが
あまりにもイイ匂いだったので、試しに一口かじってみたら、絶叫～(笑）

立て続けに３個食べて、夫から引かれました。

お土産は、鹿児島市の馬場製菓さんが製造している、
薩摩芋を使った３種類の『きんつば』６個入り。
薄皮のモチモチ具合も、芋餡の味も、完璧に私好み！

ちなみに天皇陛下献上銘菓で、全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞したそう。
とつとつ話す（←やっぱり口下手だと思うんだけどな～(笑）夫の
桜島観光の話を聞きつつ真夜中に食べる『薩摩きんつば』。。。
この美味しさは、しばらく忘れられません。