甘酒は、飲む点滴♪

今日も風が強いので、体感温度がハンパなく低く感じます。
こんな日は、朝から甘酒を作っています。

といっても、甘酒の素を小鍋に入れて
水で倍に薄めて、火にかけるだけ～(笑）

外出前は、飲んで身体を温めてから着替え（着替える時って寒いでしょ？）
小鍋に入れっぱなしの残りを、帰宅後に温めて飲む。。。
おろし生姜を一つまみ加えると
一瞬で、冷えた身体が温もります♪

もちろん、残業を終え帰宅する夫のためにも、
マグカップに入れて、用意していますよ。

ところで、お茶やコーヒーとは比べ物にならないくらい
身体が温もり、その持続時間も長いのが不思議でした。
アルコール度数０なのに、なぜ？

調べてみると、『飲む点滴』といわれるだけあり、
ビタミンやアミノ酸などは、病院の点滴に入っている成分と同じ。
つまり、人間が生きていく為に必要な栄養素が、すべて含まれている！
栄養抜群だったのですね。

私は、いつも伊豆フェルメンテ（←金太くん印）の甘酒を買い置きしています。
原材料は、米麹・米・塩とシンプルですが、
麹が作りだすブドウ糖＆オリゴ糖のおかげで
ほんのり自然な甘さです。

いつも庭仕事の前に一杯、終わってから一杯、
その後の外出前に一杯、帰宅後の一杯。。。って、ここまで書いて
なぜ最近体重が増えてきたのか、疑問が解けました(笑）

栄養豊富なだけあって、甘酒ってけっこうカロリー高いのでした。
ちょっと飲む回数、控えますね。