近くの魚屋に行列が出来ているので何かと思ったら、今日早くもいかなご漁が解禁に、昨年より4日も早い
聞くところによると、今年は海水の温度が例年より上がっているとのこと
早速、ふるせ（いかなごの成魚）を女房が買ってきて、山椒味で釘煮を作る
何時もの様に美味しく出来上がる、さて今年は何kg煮るのだろうか・・？
今年もまた神戸の春の風物詩いかなごの釘煮の季節がやって来た
聞くところによると、今年は海水の温度が例年より上がっているとのこと
早速、ふるせ（いかなごの成魚）を女房が買ってきて、山椒味で釘煮を作る
何時もの様に美味しく出来上がる、さて今年は何kg煮るのだろうか・・？
今年もまた神戸の春の風物詩いかなごの釘煮の季節がやって来た
