美味しい！ タイ・酒蒸し★

美味しい！　タイ・酒蒸し★　

材料（2人分）
鯛の切り身 150g（2切）
ねぎ　1本　
だし昆布　1枚
塩　小さじ1　　
ゆず、かぼす、すだち （お好み）

（調味料）
生姜 1片　
酒　50ml　　
水　50ml


（作り方）
1.鯛の切り身に塩を振っておきます
両面ともしっかりと忘れずに
2.深皿に昆布→鯛→ねぎの順に重ね入れ
3.調味料の材料を入れます
（生姜はスライスでも刻んでもOK）
4.電子レンジで5分位、加熱する
（電子レンジの機種により、あたため時間は随時追加してください）
5.盛りつけたら
6.完成！
お好みで
スライスした柑橘類をそえて
どうぞ！



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