フェンネル

寒気、寒風、霜ニモ負ケズ
このごろフェンネルの芽が動きだしました。
力強いハーブです。
種のカタログなんかには二年草と書かれていたりしますが
2006年に種から育てたものが多年草化して生き残っています。

地中海沿岸が原産というのに、どうしてこんなに寒さに強いのでしょう。
古代エジプトや古代ローマでも栽培されていた記録があり
歴史上もっとも古い作物のひとつとされるそうです。
長い歴史をしぶとく生き残ってきたそういうヤツは強いかも知れません。
そういうパワーのあるものをカラダに摂取したいものです。





↑これは2009年6月の姿です。
私の背丈をはるかに越してそびえ立っています。

今年は何年かぶりで、フェンネルを種から育てたいなと
思っています。

フェンネルシードは、エンジェルファームオリジナルブレンドの
ハーブティー「天使の薬草茶」にも入っています。

http://blog.goo.ne.jp/ki_goo/e/8837bca5c24cd72cabe577e877ea14c4
http://blog.goo.ne.jp/ki_goo/e/21de131505d91c0edcda7282bf1afc08