富士桜高原麦酒

昨日は夕方病院に行き、尼崎に戻ったポッキーです
父親はお陰様でだいぶ回復してきました。熱は昨日も37.1度ありましたが明日からは退院に向けてリハビリを始めてもらえるようです。無理せず頑張って欲しいと思います。

昨夜は娘婿の実家からいただいた山梨県のクラフトビール 富士桜高原麦酒をひと通りいただきました。
昨年8月に娘夫婦と3人で山梨を訪れ、河口湖から富士山に向かう途中にあるここのレストランでいただいたビールでとても美味しく、昨年のことを思い出しながら妻と2人で独特の味を楽しませてもらいました。

燻ブナのチップで麦芽を燻煙して、モルトにスモークフレーバーを綴じ込めた燻煙ビールのラオホ、大麦と小麦でそれぞれカラメルとローストを使うなど、計7種のモルトを絶妙にブレンドしたシュヴァルツヴァイツェンが特にお気に入りです