週末は幕張メッセで開催されていたイベントに行ってきました。
その帰り道、横浜の伊勢左木長者町で四川料理「華隆餐館」に入り
刀削麺なるものをいただきました。
中国人の料理人が麺を小刀で削ってゆくパフォーマンスが鮮やかでした。
本場の中華料理は辛かったけどうまかった~。
その帰り道、横浜の伊勢左木長者町で四川料理「華隆餐館」に入り
刀削麺なるものをいただきました。
中国人の料理人が麺を小刀で削ってゆくパフォーマンスが鮮やかでした。
本場の中華料理は辛かったけどうまかった~。
グレーの物体は牛肉です。こげ茶はきくらげネ。
刀削麺のパフォーマンスは、テレビでは見たことあるのですが、滋賀ではおそらくお目にかかれないでしょうね。
本場四川のスープ、美味そうですね。
グレーの物体は、なんなのでしょうか?