道の駅の菜の花畑

　道の駅原鶴の菜の花畑が満開でした。2月の初旬に菜の花の蕾を摘み取るお祭りがあり、その後に花開いたものです。おひたしやスープにするそうですが、昔、京都で菜の花の漬物を食べた記憶があります。 　この日はあいにくの曇り空でした。 　以前は筑後川の河川敷で菜の花の絨毯が見られ、コマーシャルにも使われていました。しかし河川管理者からは迷惑がられて、今は少なくなりました。   　私 . . . 本文を読む