今日は「ナスのバター焼き」
夏野菜を刻んだ「サマードレッシング」を添えて頂きました
さっぱりで夏向き
トマトの酸味が爽やかでおいしいイタリアンです
目先を変えても、素材は同じナスですが・・・
ナスのバター焼き＆サマ～ドレッシング by ガリ君のまま※ナスは焼く前に塩をまぶしてしばらくおくひと手間で油の吸収がグンとに下がります。
今日のメニュー
ナスのバター焼きミニじゃがの煮っころがしレタスとトマトのサラダうり
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夏野菜を刻んだ「サマードレッシング」を添えて頂きました
さっぱりで夏向き
トマトの酸味が爽やかでおいしいイタリアンです
目先を変えても、素材は同じナスですが・・・
ナスのバター焼き＆サマ～ドレッシング by ガリ君のまま※ナスは焼く前に塩をまぶしてしばらくおくひと手間で油の吸収がグンとに下がります。
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