令和5年大晦日です。
予報よりよいお天気になりました
メルカリで購入した本がきのう届きました。
まんがなので、短時間で読み終わり・・
えーっ、
どういうコト？？？
っていう箇所がいっぱい
でも半分くらい、理解できたかな
ワークする所があるのでやったらもっと理解深まるかも
相変わらずスピ系が面白い一年でした。
興味ある情報を探すのにどんどんスマホと仲良しになってます。
最近はありおさんは果樹の育て方のユーチューブ（パソコンで）を良く見て、私はパレスチナ問題、参政党、スピ系のユーチューブ（スマホ）などを見てマス。
お互い相手の音が気になり、別々の部屋で見る
イヤホンは難聴になりやすいと二人とも使わない
ラジオ代わりにユーチューブを流しながら洗い物したり。
見すぎてたまに目が痛い
来年は目が痛くならない程度にしないと
でも今日は定番の紅白歌合戦を見ながら、昆布巻き作ります
では皆様、
よいお年をお迎え下さい
今年最後の料理サークル（ナチュラルライフ）に行ってきました。
12月恒例のおせち料理です。
田作り、黒豆、菊花蕪、信田巻き、伊達巻、豆きんとん、お雑煮などを作りました。
このサークルをまとめてくれるＳさんが、出汁にこだわってくれているので、とても美味しく仕上がりました
私はお煮しめ担当です。
それぞれの素材を別々の鍋で煮しめます。
みんないい味
都合で参加できないと言っていた先生も参加できました
この一年、無事に過ごせたことに感謝
そして新しい年もよい年となりますように
との願いを込めてお料理しました
帰りは3人でそごうに寄ってきました。
年の瀬なので賑わっていました
ネギー（地域通貨）で20％つくということで、今日も楽しく正月用品をベイシアに買いに行きました。
買い物終わってスマホを見ると20％ポイントついてない
もしかして・・・
市から頂いたネギーカードをスマホに移動したから？
市役所に電話して確認したら、市からプレゼントしてスマホ入れたものは20％つかないとのこと
ちゃんと紙には書いてあるとのこと。
あ〜あ、楽しみに買い物に行ったのに・・・
ふ〜
でも・・・
ここで気持ち切り替えて・・・
うちは市に1000円寄付したんだ。
エライ
きっといいことある
と思うことにしました
今日は皆農塾に参加しました。
夜中、風がすごく強かったので（風の音がうるさくてちょっと寝不足）集まれるか心配でしたが、朝になったら少し弱くなりました
今日はこんにゃくをみんなで作りました。
畑に植えてあるこんにゃくで作りました。
こんにゃく玉をたわしで洗い、適当な大きさに切って茹でます。
↑子供達もお手伝いしてます。
今回はすり下ろすのではなく、ミキサーを使いました。
時間がないので、最後の茹では各自、家で茹でて下さいとのことでした。
前に作ったものをみんなで試食しました。
酢味噌とごま味噌のタレがすごく美味しかったです
酢味噌のほうは柚子も入っていて特に美味
若い人も参加していて、移住して一年の男性や、今月末に移住しますという女性もいました。
生きることは食べること!!
作ること、食べることが好きな人達でもありました。
こんにゃくの他に、こぼれ種からでた小松菜、正月用の里芋も頂きました〜
ナチュラルライフの望年会に行ってきました。
忘年会でなく、望年会だとか。
浦和駅からすぐ近くの日本料理よね田です。
都合のつく方８名が集まりました。
まずは先附、揚げ胡麻豆腐。
出汁が効いていて美味しい
そして温物、茶碗蒸し磯部餡。
磯部餡の風味豊か。
次は旬の刺し身盛り合わせ↓
とっても新鮮
焼物 銀鱈 西京焼き
ぶり大根
甘めのぶり大根でした。
河豚唐揚げ
美味しすぎ〜
ごはん光ってます
そばも
黒豆きな粉豆乳寄せと季節のフルーツ。
すべて美味しく頂きました。
砂糖を取り過ぎると切れるという話でました。
先生のおうちには砂糖は置いていないとか
うちにはてんさい糖、置いてあります。
なるべく砂糖は取り過ぎないようには注意していますが・・・
好きなものは無理せず、食べています
それから、「内面を高めるには何をしたらいいんでしょう」との質問でました。
苦労する事。
家の中をきれいにしておく。
陰徳を積むことだそうです。
なるほど〜
食後は場所をかえて、Cafeへ
珈琲専門店なので、紅茶はない
結構珈琲濃かったから、今日眠れるかな～
