きのう小梅を頂きました～
甘いいい香り〜
去年、小梅漬ける?と聞かれた時、手間が掛かりそうだからと断りました。
そしたらAちゃんが漬けた小梅を頂きました。
とても美味しかったので今年は頂くことにしました
ネットで検索すると小梅のほうが気を使わなくても出来るとか。
ということは普通の梅より簡単?
さっそく今日漬けました。
なんか美味しく出来そうな予感
それと今日は地区のゴミゼロ運動の日。
朝９時から班長さんのお宅の前に集まりました。
皆さん集まるまで雑談。
ワクチン接種の話ししていました。
職場のなかで帯状疱疹が流行っているので、帯状疱疹ワクチンとコロナワクチン６回目をどちらが先にしたほうがいいか・・・
なんて話ししていました。
その方は免疫力下がるから帯状疱疹が流行るんだよね～と。
わかってらっしゃる。
でも６回目打つのですね。
コロナワクチンを何回も打つ↓
免疫力が低下し帯状疱疹や癌にかかりやすくなる。
ということがわからないのかなぁ
今日は天気も良さそうなので尾瀬方面に出かけました。
行きは道の駅くろほね・やまびこで休憩をとり、野菜を購入。
途中、山とは言えないくらいの山に入り散策。
いい運動になりました。
片品村では赤ちゃんをお腹に抱えた猿とアナグマに遭遇。
アナグマはコロコロしてて可愛かった
写真を撮ろうとしたら逃げてしまいました。
小さくて点のよう
お昼は片品村のフライパンというお店を予定していましたが、行ってみると定休日と言う看板が・・・
ちゃんとありおさんか水曜日定休日と確認してくれていたのに残念
臨時休業だったのかそれともネットのお店情報が更新されていなかったのかわかりません
気を取り直して、いつも行っている「みのりの里」へ
やっと食事できました～
ハーフピザセットいただきました～。
ランチセットが出来たのでちょっとお得感あるけど、量が少なめかなぁ。
結構寒かったのでテラスで食事している人はいません。
午前中は温度低かったです。
帰りは手作りのパンとケーキのお店渡辺製菓で花豆パンなどお土産で買ってきました。
尾瀬市場にも寄りましたが、年々寂れていってる様子。
近くに尾瀬道の駅ができたせいかな
今日は雨の中、大宮料理教室に行ってきました
とても寒かった。
３月の陽気だとか。
今日の料理
・五目炊き込みご飯
・擬製豆腐のあんかけ
・春キャベツの白和え
・青菜の味噌汁
・いちごのババロア
味噌汁一口飲むと美味しい〜
ほっこりしました。
だしが効いていてどこのお店にも引けをとらない美味しさでした
他のものも手がこんでいておいしかったです。
家の食事はこんなに手間ひまはかけられませんが・・・
量が多くていつもお持ち帰りします。
そのお持ち帰りのおかげで品数増えて夕ご飯もにぎやかな食卓になります
今日は公民館の茶道講座に参加しました。
土曜日隔週の午後２時半から５時まで、６回コースです。
床の間いいなぁ。
こんな部屋のある日本家屋に住みたい
お花は茶道の先生が生けられたそうです。
掛け軸はアヤメ？
心が落ちつく〜
最初にお茶の話から。
緑茶、紅茶、ほうじ茶、ウーロン茶ってみんな同じ茶葉だそうだ。
八十八夜の時期に摘むのが一番茶になりその次は二番茶。そのあたりが香りも味わいもいい。
四番茶、五番茶はペットボトルなどのお茶に使われるそうです。
外で飲む時はペットボトルでもいいでしょうが、家ではお茶を自分で入れて味わいたい
先生（表千家）は、
「６回コースでは茶道の所作を伝えられないけれど、すぐに出来なくても楽しんでください」と言われました。
有り難い言葉。
袱紗の扱いも難しいから
隣の部屋にはハマナスの花。
花のある生活、いいなぁ
きのう、おとといとすごく暑かったのでちょっとバテぎみ。
ですが今日は美空ファームさんで援農しました。
暑さはおさまってくれたのでよかった
今日はナスの定植。
マルチがもう張ってあったので、そこに80センチの間隔をあけて穴をあけ植えていきました。
脇には水やりのホースも付けていました。
茄子は水が好きだそうだ。
植え終わったら不織布をトンネルがけしていました。
風が強かったので大変そうでした。
茄子の苗植えは慣れないから少し腰が・・・
農業も慣れかな～
ゆっくり体を動かしながらやらるといいかも。
11時過ぎくらいから雨がポツポツと降ってきたので急いで残りを植えました。
なんとかお昼前に一区切りできました
