楽しみにしている大宮の料理教室へ行ってきました。久しぶりです
今日の料理
・香りご飯
・そうめんおすまし
・なすのソテーグルテンミートのせ
・青菜の和え物
・淡雪かん
・キャベツと油揚げの炒め煮
キャベツと油揚げの炒め煮を作ってみました。ちょっとした手間で作れるからお弁当のおかずに困ったときにいいかも。
材料はSさんが自然食品のお店でそろえてくれるので値段を見るとびっくり。油揚げ3枚240円、シークワーサー500ml.1080円 ほんと無駄にはできないです。会費が千円だからきっと材料費でいっぱいいっぱいって感じかな。
今日もいろいろな話がでました。
中学1年の一人息子を持つ母親の話。
なかなか子離れができなくて子供は離れたがっているのに親である自分が子離れできないっていう話をしていました。子離れなくちゃいけないのはわかっていてもできないで葛藤しているって。
先生曰く、子供が一人でも生きていけるようにしてあげることが親の務めだよとのこと。
なるほど~・・・
料理だけでなくいろいろ教えてくれます。
終わった後帰る方向が同じ5人でお茶のみして帰りました
帰りの電車でだんだん乗客がいなくなり、ふと前をみるとパソコンのK先生がいました。
びっくりです