今日は暑くなって半袖です。明日は２９度の予報
夏日です。
昨日、小豆や昆布などたくさん買い込んできたのでおはぎを作ってみました。
大きさが違う
大きさをそろえるのは基本
中はもち米でなく普通の米の玄米を炊いたもので作ってみました。玄米を水につけている時間が３時間だったのでちょっと短かったか、ちょっと芯がありました。
初めて作ったので手際も悪かった。やっぱりいつも作っている人には負けます。
今日はＫさん宅に初めてお邪魔しました。亀やメダカなどの生き物がいて、庭もあまり見たことのないような種類の草木が植えてあり、自然を感じるおうちでした。今日はＫさんの誕生日だったそうで、初めて作ったおはぎじゃなくもっと気の利いたものを持っていけばよかった
