今日は料理教室同期の同窓会で成城へ
一人一品づつ持ち寄りお昼を一緒に食べました。
お皿に乗せきらなかったのでこれで半分くらい↓
私が作ったものはのっていません。野菜とグルテンミートの炒め煮を作りました。レシピどうりに作ったのでばっちりおいしくできましたみんなは結構アレンジしていました。どれもおいしい
Rちゃんが作ったケーキも人気でした。
材料は完全粉、地粉、きび砂糖、玉子、豆乳、いちじくのワイン煮、菜種油だそうです。とっても美味しかったです
ゆっくりみんなの話が聞けて色々勉強になりました。
次回は花見をしながら、集まろうということで3月末くらいかな