「あなたと健康社」料理教室

今日の料理





・細巻き
・擬製豆腐
・味噌汁
・青菜のおひたし
・煮干しの田作り風


いつもここの料理はおいしいって思うけれど今日の細巻きはいまいちか。今日は玄米ご飯を使って、合わせ酢は一般で作るような砂糖は入れていない。慣れればおいしいって感じるのかな。
この間の五目飯は半つき米でみりんを使って食べやすかった。今回は甘味はいっさい入っていない。

「甘いものは食べちゃいけないなんて言わないけど食べたらよく動きなさい！」と言われる。砂糖を食べると細胞がゆるむ。そしてだるくなるそうだ。甘いもの好きだったきり子には耳が痛い


今日も東城節は健在でした。

東城教じゃないんだから、東城のまねしないで自分で考えて工夫するのよ！
なんて話を２時間