高崎のフランス料理パリの朝市より。

レストランでの日々の日記あれこれ!

やがら。

2017-12-12 18:38:05 | グルメ
やがらのご紹介。
白身で淡白な美味しい魚です。顔が胴体の半分はあって、なんだかどこかの新幹線のようなシルエットのお顔立ちです。
お刺身用なんですが軽くソテーしてお出し致します。

クリスマスメニューですが12/20~25日迄クリスマスランチは¥3800、ディナーは¥5000~となります。
ご予約をお願い致します。☎027-347-4765
お客様方のお越しを心よりお待ちしております。 店主。

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