高崎のフランス料理パリの朝市より。

レストランでの日々の日記あれこれ!

フレンチドレッシング

2014-11-26 19:46:55 | グルメ

ドレッシングの活用は生野菜だけではありませんよ!

当店のオリジナルドレッシングはこれから見せ場のクリスマスのオードブル、新年を飾るおせちのテリーヌなどにかけて召し上がっていただいても美味しく召し上がる事が出来ます。そしてお肉料理やお魚料理(チキンやローストポーク、魚介類のマリネ等)などにも使える優れ調味料なのです。
我が家ではポテトサラダの味付けにも使ったりします。(マヨネーズだけでは味がぼやけるので隠し調味料として少し入れると味が締まって良いです)

このドレッシングは6年ほど前から群馬県推奨商品としてお客様方からご利用頂いてきました。

店頭でも販売しておりますが、スーパーのように沢山生産して販売しているわけではないのでご来店頂く時にでもお電話でのご連絡を頂けると幸いです。

味はフレンチタイプと少しお醤油が入って酸味が和らいでる和風タイプの2種でございます。
群馬の国府人参を使った人参ドレッシングは只今売り切れとなっております。

フレンチタイプ、和風タイプも残りわずかとなっております。
1本税込540円です。添加物などは一切入れてない生タイプのドレッシングです。お買い求めはお早めにどうぞ!

そしてフレンチおせち重、もしくはクリスマステイクアウトメニューをご予約のお客様にはドレッシング付きのサービスもいたしております。

クリスマステイクアウトメニューもフレンチおせち重のご予約〆切りも迫っておりますのでお早めに宜しく願います。 


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

フレンチおせち重。

2014-11-22 17:29:05 | グルメ
すっかり朝晩の冷え込みが体に辛い季節となりましたね。
今年もあと1カ月と少しで終わってしまうのかと考えると1年なんてあっという間です。

今日の午後からの休憩時間にJリーグを観て興奮しておりましたが、なんだかんだといってもリーグ戦ももう少しで優勝チームが決まるんだぁ~っと思って・・・やっぱ!赤でしょ!!

当店ものんびりしてられませんよ!今年もフレンチおせち重のご予約を承っております。
2段重¥10800、3段重(蟹重入り)¥19400です。
どちらも税込価格です。詳細はお電話(027-347-4765)、内容をお知りになりたい方はfax送信など…ご検討を宜しく願います。

今回はフォアグラと香味野菜のジュレや金沢の真鱈のエスカビッシュなどの新顔も参入しております。
モチロン!常連様方がお好きな帆立や海老のテリーヌ等や、ローストビーフ、麦豚のブイヨン煮などの定番メニューも入っております。
「これ注文する時期になると暮れなんだなぁ~」ってしみじみ語って下さるお客様のお声を聞くと、、なんだか有り難く感じる私なのです。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする