高崎のフランス料理パリの朝市より。

レストランでの日々の日記あれこれ!

高崎高島屋「群馬展」明日迄です。

2017-01-30 15:10:27 | まち歩き
只今、高崎高島屋に明日迄出店してます。
上州お肉のランチボックス販売中!ランチボックスって表示ですがお夕飯にもいかがでしょうか?
お家でレンジで温かくして召し上がる事もできます。1個1200円です。そして、お菓子のクグロフも販売中!!チョコレート味とナッツが香ばしいホワイトチョコレートの2種類です。
2個で500円、どちらも税込価格です。高崎高島屋への御来店をお待ちしております。
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高崎高島屋「大群馬展」

2017-01-25 06:11:07 | ニュース
今日から始まる高崎高島屋での「大群馬展」(*^^*)

当店もフレンチ弁当などを持って出ています。
これから1週間宜しくお願いいたします。

高島屋でお会いしましょう(^^)

お客様のお越しをお待ちしておりま~す。
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フレンチ弁当。

2017-01-22 18:49:53 | グルメ
1月25日から始まる高崎高島屋での『群馬展』で販売するフレンチ弁当です。
今回は高崎高島屋の40周年記念ということで記念すべき群馬の物産展なのです。
当店が出すお弁当の内容ですが、群馬産のお米『雪ほたか』、榛名ポークのグリルや赤城鳥のクリーム煮、付け合わせのお野菜は大根のコンソメ煮、牛蒡の赤ワイン煮、キャロットラぺ、ビーツとポテトのサラダ、紫キャベツのマリネ、ブロッコリー、プチトマト、ほうれん草、・・・などなど 彩り鮮やかに仕上げてます。
税込¥1200での販売です。

シェフが実演で頑張りますので宜しくお願いします。

お客様を高島屋にてお待ちしております。

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焼き菓子『クグロフ』。

2017-01-20 17:02:52 | グルメ

クグロフショコラの焼き菓子です。
これは1部ですが、この味とホワイトチョコレートの2種類の販売です。2個で¥500です。
25日より高崎高島屋にての販売です。 

ベルギー産・バリーガレボのチョコレートを使用。アーモンドプードルとチョコレートの深みのあるコクをお楽しみ下さい。
生タイプの物『やよいひめショコラ』は初日40個の限定ですが販売いたします。タルトのサクサク感と柔らかいチョコレートムースをご堪能下さい。そして、ショコラにはベリーがお似合い!群馬産のやよいひめが紅を飾ります


今日は天気予報通りに雪が午後から降ってきましたが、明日からは晴れて欲しいものです。。週末、お客様のお越しをお待ちしております。



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25日から高崎高島屋へ。。

2017-01-18 10:50:49 | グルメ
最近のお天気の悪さに振り回されてる感がして、ちょっぴり憂鬱なんですが・・・

来週の水曜日から1週間、高崎高島屋に出展します。だから!!晴れてて欲しい!

今年は高崎高島屋40周年記念でして、初日には40個限定ですが洋菓子の販売をいたします。
チョコレートが美味しい季節ですので、高崎に工場があるバリーガレボのチョコレートを用いてのお菓子です。
この画像はまだ試作品の物です。
ケーキの内容は下はタルト生地で上はムース状のチョコレートです。うえには群馬産のやよいひめがトッピングされており、クグロフ型の中(空洞)には生クリーム+苺ピューレを忍ばせてます。1個税込¥400です。

なにしろ限定品で初日の25日(水)だけの販売ですので、「お早めに!」という事です。

このクグロフ型を使っての焼き菓子も2種類販売!こちらは6階での販売です。
2個で税込500円とリーズナブルな価格となっております。お味はチョコレート&ホワイトチョコレートの2種類です。
ホワイトにはカシュナッツやアーモンドなどが入っておりコクの奥行きを出しております。チョコレートは濃厚なチョコレートの味が楽しめます。

そして、今回の出展品のメインはお弁当なのです。群馬のお米『雪ほたか』や群馬のブランド肉『榛名ポーク、赤城鳥』を使用します。付け合わせのお野菜も群馬産です。税込¥1200です。
後、オマールのビスクも税込¥500で販売いたします。

1月25日からです。お客様のお越しをお待ちしております。

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