鏡梅ノ木でピザ焼きの講習会

鏡梅ノ木でピザ焼きの講習会

～イベントで人気の山菜ピザ・・・ 組合員が猛特訓～



（ピザを作るためには、まず生地をしっかりと作らなければなりません。）

鏡梅ノ木ガニ越農用地利用組合では、不耕作農地を山菜狩りのフィールドに衣替えし、多くの市民に開放するイベントを実施してきていますが、ここの人気は山菜のピザである。

　ピザはトッピングが自由にできることから、当時村長であった川村現市議の「山菜ピザをやろう」という掛け声で始まった。その後の人気は、予想以上である。

　小学校は修学時にピザ焼き体験をしたり、木工とセットで焼いたりと、さまざまな団体等に人気を博している。



（キリンビールのコマーシャルの撮影も同時進行です。）

　５月２３日には地域の人たちが、今一度、生地の作り方や焼き方を総合的に習得しようと一所懸命に取り組みました。

　この日はキリンビールの「たっすいがは、いかん！」のコマーシャルの撮影もあり、気合の入ったピザ焼きに挑戦していました。



（ピザ焼き体験が楽しかったという、木版の寄せ書きが飾れらています。）



HN：鏡川大好き人間　サダヤンの徒然日記


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